Фото к рецепту: Курица с картошкой в духовке

Домашняя

80 мин.

6

Простой

1214

0

1

06 февраля 2020, 12:23

Ингредиенты

  • куриные ножки – 10 шт.
  • картофель – 1,5 кг.
  • зубчики чеснока – 3 зубочка
  • соль и специи
  • майонез – 3 ст.л. или сметана
  • аджика - 1 ст.л

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Промыла ножки курицы, просушила их сухой салфеткой.

Срезала излишки кожицы и жира.

Сложила все в глубокую миску.

Шаг 2

Затем очистила картофель, взяла одинаковый некрупный.

Можно и большой, только тогда нужно его разрезать на половинки.

Очистила и хорошо вымыла.

Шаг 3

Соединила картофель вместе с курицей.

Добавила чеснок, специи, аджику, майонез и посолила по вкусу.

Все ингредиенты между собой хорошо перемешала, как бы втирая специи в курицу и картофель.

Шаг 4

Выложила на противень и отправила в духовку, разогретую до 200°C, выпекала до готовности картофеля и курицы.

Ингредиенты накрыла фольгой.

Из курицы должна вытекать прозрачная жидкость, а картофель быть мягким.

Запекала примерно 1.20 час.

Аджика дает красивую корочку, а майонез делает курочку сочной и не дает ей пересохнуть.

Шаг 5

Через час достала противень из духовки, сняла фольгу и поставила противень в духовку еще минут на 10-15.

За это время ножки подрумянились.

Шаг 6

Надеюсь, Вам понравится. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.23025850929940451.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели