Курица с картошкой в духовке по рецепту Ir_na
Приготовьте курицу с картошкой в духовке! Куриные ножки с картофелем, чесноком, солью, специями, майонезом или сметаной и аджикой. Восхитительно!
Продукты
- куриные ножки – 10 шт.
- картофель – 1,5 кг.
- зубчики чеснока – 3 зубочка
- соль и специи
- майонез – 3 ст.л. или сметана
- аджика - 1 ст.л
Пошаговый способ приготовления
Шаг 1
Промыла ножки курицы, просушила их сухой салфеткой.
Срезала излишки кожицы и жира.
Сложила все в глубокую миску.
Шаг 2
Затем очистила картофель, взяла одинаковый некрупный.
Можно и большой, только тогда нужно его разрезать на половинки.
Очистила и хорошо вымыла.
Шаг 3
Соединила картофель вместе с курицей.
Добавила чеснок, специи, аджику, майонез и посолила по вкусу.
Все ингредиенты между собой хорошо перемешала, как бы втирая специи в курицу и картофель.
Шаг 4
Выложила на противень и отправила в духовку, разогретую до 200°C, выпекала до готовности картофеля и курицы.
Ингредиенты накрыла фольгой.
Из курицы должна вытекать прозрачная жидкость, а картофель быть мягким.
Запекала примерно 1.20 час.
Аджика дает красивую корочку, а майонез делает курочку сочной и не дает ей пересохнуть.
Шаг 5
Через час достала противень из духовки, сняла фольгу и поставила противень в духовку еще минут на 10-15.
За это время ножки подрумянились.
Шаг 6
Надеюсь, Вам понравится. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
242 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти