Ленивый хачапури по рецепту Другая Кухня
Попробуйте ленивый хачапури с лавашом, кефиром, яйцами, сыром, творогом и зеленью петрушки. Вкусно и просто! Добавьте сливочное масло, соль и перец.
Продукты
- лаваш 2 листа
- кефир 250 мл
- яйца 2 шт.
- сыр 200 г
- творог 200 г
- зелень петрушки
- сливочное масло 50 г
- соль, черный перец
Пошаговый способ приготовления
Яйца взобьем с щепоткой соли и добавим весь кефир.
Творог, натертый сыр и порезанную зелень соединяем в чашке и хорошо перемешиваем.
По вкусу добавляем соль (ориентируйтесь на вкус своего сыра) и черный перец, хорошо перемешиваем.
Форму (20*20 см) смажем сливочным маслом.
Одним листом лаваша застилаем форму, что бы края свисали.
Второй нарежем на кусочки 10*10 см.
Кусочки лаваша замочим в яйцах с кефиром, на несколько минут.
После чего, чередуя слой сырно-творожной начинки с вымоченными кусочками лаваша, собираем наш ленивый пирог.
Края аккуратно завернем, сверху выливаем остатки яйца и кусочки сливочного масла.
Все очень быстро получилось!
Выпекаем в разогретой духовке, до золотистой корочки сверху.
Температура 180 градусов, мне хватило 20 минут.
Если не считать время в духовке (пока заваривали чай), на рецепт хватило 5 минут!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
230 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 25 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 15712
Понравилось: 230
Автор: Другая Кухня
Создан: 28 июля 2019, 08:12
Видео рецепт
Дополнительная информация
Простые и вкусные рецепты - наше все! За несколько минут приготовим очень вкусное блюдо. Ароматное, сытное, можно накормить всю семью! Ленивый рецепт, специально для выходного дня! У меня все на столе! На мою форму достаточно будет двух листов лаваша, но обо всем по порядку.
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти