Ленивый хачапури из лаваша

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

В творог добавляем куриное яйцо, соль и мелконашинкованную зелень.

Все хорошо перемешиваем.

В это время нужно уже ставить духовку на разогрев.

Лист лаваша режем на 4 части.

Для приготовления этого пирога я использую всего один лист лаваша.

Теперь в жаропрочную форму выкладываем листы лаваша внахлест оставляя часть для того, чтобы закрыть ими верхушку пирога.

Выкладываем творожную массу и сверху, посыпаем тертым сыром.

Сразу скажу, что именно сыр придает этому блюду сливочный вкус.

Закрываю пирог лавашом и для аппетитной хрустящей корочки покрываю его яичным желтком.

Так же я оставила небольшую щепотку сыра, чтобы посыпать им поверхность пирога.

Блюдо убираем в духовку, разогретую до 180-200 градусов минут на 20 минут.

Достаем пирог из духовки, по желанию посыпаем зеленью и сразу кушаем.

Он до безобразия вкусный! Невозможно оторваться!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0882
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru