Куриные котлеты с сыром по рецепту Priprava Club
Приготовьте вкусные куриные котлеты с сыром из куриного фарша, белого батона, молока, яиц и специй. Хрустящая панировка и ароматное жаренье!
Продукты
- фарш куриный или куриная грудка: 500 г
- сыр: 100 г
- батон белый: 100 г
- молоко: 100 мл
- яйца: 2 шт.
- соль
- перец
- панировочные сухари
- масло растительное для жарки
Пошаговый способ приготовления
1. С белого батона обрезаю корочку и заливаю молоком.
2. Сыр натираю на мелкой терке.
3. В куриный фарш добавляю яйца.
4. Добавляю отжатый белый хлеб и сыр.
5. Тщательно перемешиваю.
6. Добавляю перец, соль и хорошо отбиваю фарш.
7. Чтобы хорошо и быстро отбить фарш, положите его в плотный целлофановый пакет и завяжите.
8. Формирую котлетки и панирую в сухарях.
9. Панировать котлеты можно и в муке.
10. Куриный фарш достаточно жидкий, чтобы сформировать котлеты, предварительно намочите руки холодной водой.
11. В разогретую сковороду наливаю растительное масло, обжариваю котлеты с одной стороны в течение 5–7 минут и переворачиваю на другую.
Сохраняй и поделись с друзьями
163 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 70 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3566
Понравилось: 163
Автор: Priprava Club
Создан: 08 февраля 2019, 20:24
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти