Котлеты из куриного фарша с сыром
Приготовьте котлеты из куриного фарша с сыром: нежный фарш, белый хлеб, яйца, чеснок, итальянские травы и мускатный орех. Вкусно и просто!
Продукты
- 600 г куриного фарша
- 50 г белого хлеба
- 100 г сыра
- 1 яйцо
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч.л. соли (либо по своему вкусу)
- 1 ч.л. итальянских сухих трав
- 1 щепотка мускатного ореха
- половина ст. воды
- растительное масло
- панировочные сухари.
Пошаговый способ приготовления
Сыр натереть на тёрке.
Белый хлеб поломать.
Добавить в хлеб сырое куриное яйцо, тщательно перемешать.
В куриный фарш добавить хлеб, тёртый сыр, измельчённый чеснок, сухие итальянские травы, соль, мускатный орех, перемешать.
Сформировать котлеты.
Обвалять их со всех сторон в панировочных сухарях.
В сковороде разогреть масло.
Обжарить сначала с одной стороны до лёгкого румяного цвета.
Перевернуть на другую сторону.
Немного обжарить.
Влить воду.
Накрыть крышкой.
Готовить 30 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
222 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13157
Понравилось: 222
Автор: Julia Gordeeva
Создан: 24 апреля 2017, 16:06
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти