Салат без майонеза по рецепту Николай
Салат без майонеза из свеклы, картошки, моркови, квашеной капусты, солёных огурцов и репчатого лука с подсолнечным маслом и солью. Нежный и вкусный!
Продукты
- свекла (небольшая) - 2 шт.
- картошка - 3 шт.
- морковь - 3 шт.
- квашеная капуста - 150 г
- огурцы солёные - 3 шт.
- репчатый лук - 2 шт.
- подсолнечное масло для заправки
- соль
Пошаговый способ приготовления
Сперва нужно отварить морковь, свеклу и картошку.
Я буду варить в одной кастрюле и сразу же добавлю соль.
Как только картошка и морковь сварятся, вынимаем их из кастрюли, а свеклу продолжим варить.
Свекла варится дольше, поэтому вынимаем её из кастрюли последней.
Варёные овощи очищаем от кожуры и нарезаем на кубики.
Отправляем всё в большую миску.
Также на кубики режем солёные огурцы и отправляем ту даже.
Затем нарезаем квашеную капусту и репчатый лук.
Отправляем к остальным овощам и всё перемешиваем.
Заправляем подсолнечным маслом.
Наш советский салат готов!
Как видите, в нашем рецепте нет зелёного горошка, так как во времена СССР зелёный горошек в салат не добавляли.
Сохраняй и поделись с друзьями
20 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти