Главная
Все рецепты
Салаты
Из рыбы и морепродуктов
Салат с селедкой
Два салата с селёдкой без майонеза - альтернатива "селёдке под шубой"

Два салата с селёдкой без майонеза - альтернатива "селёдке под шубой"

Ингредиенты

для салата "селёдка по-мексикански":
сельдь соленая - 200 г
фасоль красная консервированная - 100 г
кукуруза консервированная - 100 г
морковь вареная - 1/2 шт.
перец красный маринованный - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
кориандр молотый - 1/2 ч.л.

перец молотый
масло оливковое
для салата "проще не бывает":
сельдь соленая - 100 г
горошек зеленый консервированный - 100 ст.л.
лук зеленый - 1 пучок
масло подсолнечное

Пошаговый рецепт приготовления

Для салата "Селёдка по-мексикански" нарезаем филе сельди кубиками.

Лук нарезаем пёрышками, морковь - кубиками.

Все ингредиенты соединяем в салатнике и хорошо перемешиваем.

Салат готов!

Для салата "Проще не бывает" сельдь нарезаем также кубиками.

Добавляем к ней мелко нарезанный зелёный лук, горошек, заправляем растительным маслом и всё хорошо перемешиваем.

Второй салат тоже готов!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Праздничный стол у нас принято украшать разными кушаньями - чем больше, тем лучше. И чем быстрее, тем удобнее. Поэтому чистим сельдь сразу на 2 салата: "Проще не бывает" и "Селёдка по-мексикански". Готовятся они без майонеза и получаются очень вкусными.