Постный слоеный салат без майонеза

Фото к рецепту: Постный слоеный салат без майонеза

Ингредиенты

  • 3 шт. картофеля( отварить в мундирах)
  • 1 шт. моркови ( отварить)
  • 1 свекла ( варёная или маринованная)
  • 1 сладкая луковица
  • 1 банка маринованных шампиньонов ( 284 мл. )
  • 1 ст.л. кунжута
  • 1 ст.л. уксуса
  • 4 ст.л. растительного масла
  • соль,черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный и праздничный салат для постного стола-ПОСТНЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ.Этот салат настоящая находка не только для постящихся,но и для людей,которые следуют правильному питанию и предпочитают салаты без майонеза.

Картофель сварить в мундирах и остудить.Если у Вас нет маринованной свеклы,отварите обычную свеклу до готовности и остудите.Морковь отварить до готовности.Все овощи почистить и натереть на крупной терке.Лук мелко измельчить.Если лук очень горький,залить его кипятком на 15 минут,а затем воду слить.К луку добавить уксус и оставить мариноваться на 5-10 минут.На сковороде нагреть растительное масло и обжарить на нем кунжут пока он не поменяет цвет на светло-коричневый. На тарелку положить кольцо от разъемной формы для торта.Выкладывать слои в следующем порядке :

Картофель

Морковь

Лук

Картофель

Лук

Мариновання свекла

Картофель

Все слои солить и перчить по вкусу и обязательно смазивать заправкой.Слои нужно хорошо утрамбовывать,чтобы торт держался.Когда торт готов,аккуратно снять кольцо и украсить торт.Сверху выложить маринованные шампиньоны и половинки огурцов.Центр торта украсить розочкой из помидора.Как делаю это я-можно посмотреть в видео.


Nataliya Mashika

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты