Курица с грибами,запеченная

Фото к рецепту: Курица с грибами,запеченная

Ингредиенты

  • куриные окорочка-3шт
  • банка шампиньонов (в собственном соку)
  • 2 луковицы
  • 2 ст.л сметаны(майонеза)
  • 1 пучок зелени укропа
  • сыр "пармезан" 150г
  • соль, перец

Пошаговый рецепт приготовления

Окорочка нарубить порционными кусками.Натереть солью, выложить на сковороду с разогретым маслом и обжарить до золотистой корочки.Лук порезать полукольцами.Грибы порезать.Лук и грибы обжарить на отдельной сковороде. Посолить, поперчить и тушить 20 мин., добавить соус.Разогреть духовку до 180 градусов.Противень смазать сливочным маслом.Выложить курицу на противень. Между кусками курицы выложить грибы с луком.Противень закрыть фольгой и поставить в духовку на 25 мин.за 5 мин до готовности посыпать тертым сыром и поставить на гриль.

для соуса: 2 ст.л сметаны(майонеза)смешать с мелко порезанным укропом, добавить специи(чеснок,приправа для курицы по восточному,соль,французские травы и 4 перца(мельница)).Все хорошо перемешать, добавить сок от жарения курицы. Перемешать.


5.04.5966146739123691.039
mushu

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
cheslava
30.11.2007 23:32

spasibo za recept.horoshaja kurochka,prosto i vkusno.

piggy
30.11.2007 23:36

Для молодой дамы совсем неплохо!

asyalkb
30.11.2007 23:43

Вкусно!!!Беру на заметку!!!5+!!!

wany05
01.12.2007 00:01

Я тоже так делаю. Вкусняшка. 5!

elitna
01.12.2007 00:11

оч.смачно!

mushu
01.12.2007 01:10

Спасибо)) сегодня делала на ужин. Муж и дочь все сьели=))

мама макса

Курица и грибы - это очень вкусно. Оценка 5.

maksiolla

курочку люблю-ням,ням.

natalina
01.12.2007 04:41

вкусно! 5!

zooz
03.12.2007 12:09

вкусненько! 5!

jelena_73

классно!5

cherrrry
11.02.2008 20:47

отлично!

mara
29.03.2008 18:38

классно.5

армина

Аппетитненько, 5 однозначно! :))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты