Курица запеченая с рисом и грибами
Узнайте, как приготовить курицу запеченую с рисом и грибами! Простой рецепт с курицей, рисом, луковицей и грибами – идеально для семейного ужина.
Пошаговый способ приготовления
Курицу сбрызнуть белым бальзамическим уксусом, посолить, пеперчить, посыпать приправой для курицы. Оставить так на время. В поллитровую банку налить немного воды, стакан белого вина. Всыпать немного соли, 3-4 лавровых листа, гвоздику. Поставить банку в противень, посадить на нее курицу, запекать примерно 1,5 часа при 200*. Так курица получается очень сочная.
Отварить до готовности рис. На оливковом масле пожарить порезанный лук, добавить нарезанные грибы. Обжарить все, добавить рис. Перемешать и выключить. Когда курица будет готова, выложите ее на большое блюдо, во внутрь выложите рис и поставьте в духовку еще на 10 минут.
2 вариант риса: добавьте в него во время жарки какую-то изюминку: курагу или инжир, или чернослив, или ананас. Вкус будет очень насыщенным. Я добавила еще стебель сельдерея. Аромат и вкус необыкновенный.
При подаче украсить оливками, огурцами и зеленью.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
54 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
08 ноября 2007, 18:19
08 ноября 2007, 18:20
08 ноября 2007, 18:22
08 ноября 2007, 18:27
08 ноября 2007, 18:35
08 ноября 2007, 18:41
08 ноября 2007, 18:50
08 ноября 2007, 19:16
08 ноября 2007, 19:20
08 ноября 2007, 19:51
08 ноября 2007, 20:10
08 ноября 2007, 20:17
09 ноября 2007, 00:23
09 ноября 2007, 05:53
09 ноября 2007, 09:31
04 января 2008, 01:58
10 января 2008, 13:51
13 апреля 2008, 03:28
17 мая 2008, 23:13
13 июня 2008, 16:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти