"удачное решение" - овощи запечённые с курицей и грибами под сырной корочкой .

Фото к рецепту: "удачное решение" - овощи запечённые с курицей и грибами под сырной корочкой .

Домашняя

50 мин.

8

Средний

26366

37

76

26 августа 2011, 18:06

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны очистить "зеброй",нарезать крупно и пересыпать солью.Через 20 минут - тщательно промыть и отжать.

Куриную грудку нарезать и замариновать в смеси:помидор(1 шт.),чеснок(2 зубка),оливковое масло(1 ст.л),соль,перец.

Грибы,если нужно,нарезать и полить соком лимона.

Помидоры(без кожицы) и перец - нарезать крупно.

На сухой сковороде обжарить грибы,а потом курицу(минуты 3).

В большом сотейнике обжарить мелко нарезанный лук на ол.масле до прозрачности,добавить томат,чеснок(3 зуб.),куркуму.

Добавить по-очереди баклажаны,перец и премешав ,протушить их под крышкой пару минут.

Добавить помидоры,грибы,курицу,все остальные травы, специи и , ещё раз перемешав, выложить в форму для запекания(диаметр 32 см.)

ЗАЛИВКА.Смешать вместе:слегка взбитые яйца, сметану,соль,перец.

Вылить сверху овощей и посыпать натёртым сыром.

Запекать в хорошо разогретой духовке(180 градусов) - 20-25 минут.

Подавайте с йогуртом,сметаной и горячим хлебом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

"удачное решение" - овощи запечённые с курицей и грибами под сырной корочкой .: шаг 1"удачное решение" - овощи запечённые с курицей и грибами под сырной корочкой .: шаг 2"удачное решение" - овощи запечённые с курицей и грибами под сырной корочкой .: шаг 3"удачное решение" - овощи запечённые с курицей и грибами под сырной корочкой .: шаг 4"удачное решение" - овощи запечённые с курицей и грибами под сырной корочкой .: шаг 5"удачное решение" - овощи запечённые с курицей и грибами под сырной корочкой .: шаг 6"удачное решение" - овощи запечённые с курицей и грибами под сырной корочкой .: шаг 7"удачное решение" - овощи запечённые с курицей и грибами под сырной корочкой .: шаг 8"удачное решение" - овощи запечённые с курицей и грибами под сырной корочкой .: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

c_a_t_h_e_r_i_n_e
26.08.2011 18:09
Ответить
Очень вкусно!@}--}--
antea
26.08.2011 18:16
Ответить
Аппетитное блюдо!
Mil@_Mil@
26.08.2011 18:33
Ответить
Тонечка, замечательная у тебя вышла запеканка, сочно, сытно, аппетитно! какая у тебя форма знатная;)dm цельных 32 см. :)*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
светинька
26.08.2011 18:49
Ответить
Тонечка, я хлебушком, здесь все свои *THUMBS UP*
alyakeyk
26.08.2011 19:04
Ответить
Спасибо,девочки!Светочка,конечно ЖЕ, с хлебушком;) Люда,форма от BergHOFF и размерчик любимый-"все сыты". :)
dik723
26.08.2011 19:24
Ответить
Красиво вышло!@}--}--
манюша
26.08.2011 19:47
Ответить
Никогда не видела круглых баклажан. Они от обычных отличаются только формой? Преотличнейшая запеканка!*BRAVO*
севуля
26.08.2011 19:51
Ответить
Суперская запеканка, Тонечка! Тянущаяся сырная корочка - ммм!.. Хочу!:)
natapit
26.08.2011 19:54
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--
tatian-1956
26.08.2011 19:54
Ответить
Вкусная, сочная, ароматная запеканочка!!! Красота!!!
ирусик-88
26.08.2011 20:08
Ответить
Вкуснейший рецепт,очень Тонь вкусно готовишь*OK*
Татьяна
26.08.2011 20:31
Ответить
Так аппетитно на фото*THUMBS UP*
k_alena
26.08.2011 21:11
Ответить
класс, и главное - столько возможных вариаций!*BRAVO*
curlypate
26.08.2011 21:22
Ответить
Запеканочка просто беспроигрышная *THUMBS UP* Всегда пойдёт "на ура" :)
purplefly
26.08.2011 22:25
Ответить
вкусно вкусно!
nellyssweets
26.08.2011 23:24
Ответить
ochen apetitnaya:)
alyakeyk
26.08.2011 23:24
Ответить
Cпасибо!!!@}--}-- Ирусь,твои лобстеры мне будут сниться пару месяцев*YAHOO*
Valentina(chpilka)
26.08.2011 23:36
Ответить
Вкусная запеканка@}--}--
mara
26.08.2011 23:56
Ответить
аппетитно 5
byrenka
27.08.2011 00:37
Ответить
КЛАСС!!!
ne_polnui chainik...
27.08.2011 01:12
Ответить
вкусно, ароматно..5!;)
mellorn
27.08.2011 01:13
Ответить
Очень вкусная запеканочка! 555
ма-ма
27.08.2011 02:37
Ответить
Вкусно, красиво и полезно очень!!! :)
Ирина 211978
27.08.2011 03:24
Ответить
Очень аппетитно! *THUMBS UP*
naumovec
27.08.2011 03:39
Ответить
Как всего много и как вкусно!
MissJoker
27.08.2011 03:53
Ответить
смотрится аппетитно)))
chef
27.08.2011 04:09
Ответить
Тонечка, душистый и сочный состав у запеканки. Корочка так и соблазняет своими сырными переливами @}--}--
irina-kolyshkova
27.08.2011 04:44
Ответить
Аппетитно!!!*BRAVO*@}--}--
кыш
27.08.2011 07:48
Ответить
Замечательная запеканка! Сырная, сытная, никого не оставит равнодушным!*THUMBS UP*
andreytsibulski
27.08.2011 10:34
Ответить
Ну,ооочень аппетитно!@}--}--
sweta1
27.08.2011 21:13
Ответить
Вкусная запеканка!!!5!:)
strelec148
27.08.2011 22:23
Ответить
красота...
alyakeyk
29.08.2011 22:53
Ответить
СПАСИБО!!!*DANCE*
anita81
30.08.2011 14:19
Ответить
как ароматно!!! 5!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6030289484800341.076
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru