кокосовое печенье

Фото к рецепту: кокосовое печенье

Ингредиенты

  • 150г маргарина
  • 1/3 стакана сахара
  • сода,погашенная
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка майонеза
  • мука,около 2 стаканов
  • кокосовая стружка

Пошаговый рецепт приготовления

Замешиваем тесто из размягченного маргарина,сахара,майонеза,желтка /с добавлениен соды/.

Постепенно добавляем муку,у меня ушло около 2 стаканов,до консистенции мягкого пластилина.

Формируем конусы,стараемся сделать их примерно одного размера,чтобы пропекались одновременно.

Взбиваем белок с небольшим количеством сахара.

Обмакиваем конусы во взбитый белок и обмакиваем в кокосовую стружку.

Ставим в духовку на 180 градусов и выпекаем около 20 мин /степень готовности подскажет кокос/

На фото у меня 2 яйца.Была двойная доза,пекся пирожок из того же теста.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Печенье делала второй раз.Первый - по варианту federal"а /в начинке были конфеты "Коровка"/.Сегодня без начинки.Оба раза состав теста слегка изменила,оригинал показался слишком крохким.Тесто с майонезом мягко хрустящее.А белок взбила с сахаром для сладкой хрустящей корочки.

5.04.6234410725718371.051
olaswan

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: кокосовое печенье


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
60 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nataliya Mashika

Вкусненько! Занесу себе в копилочку.Надо будет попробовать испечь дочке.Спасибо за рецепт! :)+5

mimi
25.11.2007 12:37

вкуснецкие!!!!!!!

мила
25.11.2007 12:57

Люблю все кокосовое ;)

jjak
25.11.2007 13:11

Вкусно!

 dafna44
25.11.2007 13:15

здорово! прям как будто от солнышка оторвали!

awrora-2
25.11.2007 13:18

У нас продаются такие в магазинах,но всегда лучше сделать самой 5!!!!!

инга_зайонц

вкуусничко

skoslik
25.11.2007 15:49

Ну очень аппетитно!%) А красиво - слов нет!5!

ksyusha
25.11.2007 16:11

ох, когда же я так научусь!!!,5+

наталия владимировна

Да, красиво!

kuril4ik
25.11.2007 16:51

У дочки теперь будет праздник! Очень любит кокосовое печенье! 5+

olaswan
25.11.2007 19:01

Спасибо всем и спасибо Olg"е за идею. Девочки,у меня,как всегда борьба противоречий.Для любителей кокоса желательно добавить стружку и в тесто.Но я не большой любитель,а обильная стружка снаружи - компромисс для мужа-любителя.

natalina
25.11.2007 20:14

замечательно!

natalina
25.11.2007 20:15

замечательно!

angelina-z

Здорово!5!

марусёк

обожаю! забрала в любимые!

olaswan
27.11.2007 06:41

Спасибо всем и Olg"е!

federal
27.11.2007 11:00

эти тоже нечего,вкусненькие

zooz
27.11.2007 12:56

Обожаю такие :)

улитка

Очень симпатичный рецепт, поробую и я такое приготовить. Для детворы лучше с "Коровкой", а нам под кофе :)

radugalena

Интересный рецепт, как я его пропустила! 5! ;)

наталия владимировна

Пекла по вашему рецепту печенье, очень понравилось, сегодня еще раз испеку. (жаль оценку нельзя повторить после опробывания) :)

olaswan
23.10.2008 17:54

Спасибо за доверие,Наталья Владимировна!Если пекли не однажды,значит,понравилось.Всего Вам вкусного!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...