Медовый кекс по рецепту Галина Прилепа
Вкусный медовый кекс на основе яиц, сахара, меда и кефира. Идеален для сладкого угощения! Узнайте рецепт с сахарной глазурью из пудры и лимонного сока.
Продукты
- яйца 3 шт.
- сахар 100 г
- мед 3 ст.л.
- кефир 100 мл
- мука 1 ст.
- сода 1 ч.л.
- для сахарной глазури:
- сахарная пудра 150 г
- вода 1-2 ст.л.
- сок лимона 0,5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Взбить миксером яйца с сахаром, добавить растопленный мед.
Кефир перемешать с содой, влить эту смесь к взбитым яйцам.
Добавить просеянную муку. Окончательно размешать тесто с помощью лопатки.
Тесто получается достаточно жидким.
Вылить тесто в форму для выпекания.
Выпекать 30-40 минут, 180 градусов.
Приготовить глазурь. Для этого добавить в сахарную пудру воду и лимонный сок, интенсивно размешать.
Полить остывший кекс глазурью.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
57 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13008
Понравилось: 57
Автор: Галина Прилепа
Создан: 28 февраля 2018, 18:01
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти