Медово-ореховый кекс

Фото к рецепту: Медово-ореховый кекс

Ингредиенты

  • 6 ст.л. мёда
  • 6 яиц
  • 1 стакан сахара
  • 2 стакана муки
  • грецкие орехи
  • изюм
  • соль
  • сода, погашенная лимонным соком

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить мёд с яйцами.

Добавить сахар, растереть деревянной ложкой.

Ввести муку, соль, гашёную соду. Тесто получается консистенции густой сметаны.

Добавить распаренный изюм и орехи, перемешать.

Вылить тесто в смазанную форму. Выпекать в разогретой до 180* духовке 55-60 мин.

Кекс остудить и посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Это наш старый семейный рецепт медового торта. Мама разрезала его на 2-3 коржа и смазывала кремом. А я решила добавить к нему изюм и орехи и испечь кекс - получилось тоже очень вкусно. Пользуйтесь на здоровье любым из вариантов. Кекс получился очень высоким, поэтому долго пёкся - в форме без дырочки, думаю, испёкся бы быстрее. Приятного аппетита!

5.04.6507277712385011.067
johnny

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Кекс медовый.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
63 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...