Банановый кекс с медовой заливкой
Насладитесь банановым кексом с медовой заливкой! Вкусный десерт с куриными яйцами, пшеничной мукой, сливочным маслом, лимоном и лепестками миндаля.
Продукты
- яйцо куриное - 4 шт
- пшеничная мука - 200 гр
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахарный песок - 150 гр
- сливочное масло - 200 гр
- бананы - 2 шт
- мёд - 2 ст. л
- лимон - 1/2 шт
- лепестки миндаля - 20 гр
Пошаговый способ приготовления
С собой еду сейчас берут многие. Но перекус/обед на работе зависит от рода деятельности человека. Я часто пеку кесы и маффины, закрытые пироги, которые так нравятся моим подругам - сотрудницам.
1. Сливочное масло взбить с сахаром до расстворения последнего. Продолжая взбивать ввести по одному яйца.
2. Бананы размять вилкой в пюре.
3. В три приёма ффести просеянную муку с разрыхлителем и бананы. Замесить однородное тесто.
4. Тесто выложить в силиконовую форму и поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180С 45 минут.
5. Кекс охладить в форме до тёплого состояния.
6. Мёд смешать с соком лимона, поставить на огонь и довести до кипения. Полит ею тёплый кекс, посыпать его лепестками миндаля. Охладить.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
С собой еду сейчас берут многие. Но перекус/обед на работе зависит от рода деятельности человека. Сын предпочитает сытные мясные блюда. Я ему по существу в контейнер складываю основное блюдо или салат, мне же достаточно выпечки к чаю. Именно поэтому я часто пеку кесы и маффины, закрытые пироги, которые так нравятся моим подругам - сотрудницам.
Комментарии
12 сентября 2015, 23:51
Машенька, вкусный и нежный кекс! Браво хорошей хозяйке!
12 сентября 2015, 23:53
да-аа, мне как первой- бА-ААльшой кусочек!
12 сентября 2015, 23:59
А это всегда пожалуйста!
13 сентября 2015, 10:15
И не только твоим подругам- сотрудницам нравятся твои кексы да маффины! Нам тоже ооочень даже!!!
13 сентября 2015, 11:19
Маша, очень вкусный кекс!
13 сентября 2015, 13:57
Отличный ароматный пушистик!!!!!!!!!!
13 сентября 2015, 14:43
Олик, я догадываюсь!
13 сентября 2015, 14:43
Благодарю, Анна Юлиановна!
13 сентября 2015, 14:43
Спасибо, Оксик!
13 сентября 2015, 15:30
Люблю выпечку с бананом))0
13 сентября 2015, 19:45
Её любителей много на сайте!
13 сентября 2015, 20:43
Классный кекс! Банановый аромат это нечто в выпечке!
13 сентября 2015, 21:58
спасибо!
13 сентября 2015, 22:39
именно по этой причине и я пеку!для друзей,для коллег...к чаю-кофею так здорово домашняя выпечка подходит...
13 сентября 2015, 22:50
Очень люблю банановую выпечку, вкусный кекс!!!
14 сентября 2015, 01:30
даже по виду видно на сколько он вкусный,он не может не нравится
14 сентября 2015, 08:59
Банан и мне нравятся в выпечке. Спасибо, Светлана!
14 сентября 2015, 08:59
Ты права на все 100!
14 сентября 2015, 08:59
Благодарю!
14 сентября 2015, 09:00
Рада, что понравился! Надеюсь, рецепт пригодится.
14 сентября 2015, 15:15
Маша, мне нравится выпечка с бананом, такой вкус приятный, а запах, мне нельзя кушать печеное, так я просто нюхаю.А мои трескают, крошечки только остаются.
14 сентября 2015, 18:36
Такой пышный кекс, просто супер, Машенька! Жаль, я не с тобой работаю.... Забираю для себя и подруг, для дружеских рабочих чаепитий.
15 сентября 2015, 14:34
А я вот с бананом никак не попробую - аппетитный и нежный вышел у тебя, Манечка!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти