Медовые кексы на кунжутной муке
Попробуйте медовые кексы на кунжутной муке! Нежный вкус с добавлением масла, яиц, меда и кунжута. Идеально подходят для сладкого угощения!
Продукты
- 1. яйца-3 шт
- 2. масло сливочное-100 г
- 3. сахар-2 ст.л.
- 4. мед не жидкий-2 ст.л.
- 5. молоко-100 мл
- 6. мука кунжутная-4 ст.л. с горочкой
- 7. крахмал кукурузный-3 ст.л.
- 8. мука пшеничная-4-5 ст.ложек
- 9. разрыхлитель-1 ч.л. под нож
- 10. мед для пропитки-1 ст.л.
- 11. коньяк-1 ст.л.
- 12. кунжут для посыпки
Пошаговый способ приготовления
1. Дважды тщательно просеять все виды муки с разрыхлителем.
2. Масло взбить с сахаром добела, добавить мед и снова взбить.
3. По одному вбить в масляную смесь яйца, тщательно смешивая после каждого. Влить молоко, перемешать до однородности.
4. Всыпать мучную смесь и на малых оборотах миксера замесить тесто-оно должно быть густоты сметаны.
5. Выложить в формочки и выпечь при 180 градусах до зарумянивания и готовности.
6. Развести ложку меда теплой водой, добавить коньяк и полить кексы в формочках.
7. Через 5 минут теплые кексы вынуть, присыпать сверху кунжутом и полностью охладить.
8. Очень вкусно подавать с мятным чаем.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
21 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Ароматные, рассыпчатые, нежные и сочные -такие кексы придутся по вкусу самому привередливому привереде. А уж нашей -то славной Заюшке-krolya- и подавно! Балует она меня посылочками частенько! Угощайся, моя хорошая, и еще раз спасибо за кунжутную муку!
Комментарии
22 ноября 2014, 10:00
Аппетитные пышные кексики, да ещё с кунжутной мукой!
22 ноября 2014, 10:18
Ух-ты, какие аппетитные кексы ! ! !
22 ноября 2014, 12:02
Да, Алевтина, пушистые и рассыпчатые получились.
22 ноября 2014, 12:03
Спасибо, Андрюша!!!!!!! Вкусненькие были!
22 ноября 2014, 12:54
Славные кексики! С добавлением кунжутной муки для меня ново.А вкус кунжута должно быть сильно ощущается? Я его люблю. Затейница ты Оксана.
22 ноября 2014, 13:13
Вкусные фото!
22 ноября 2014, 14:15
Про такую муку и не слышала! Зайка,поделись с кексиком - пож-та Там еще Окси медком с коньячком полила
22 ноября 2014, 15:09
Оксаночка, как же рада, что тебе мука пригодилася
Какие кексики славные, спасибо, солнышко, мне очень понравилось
22 ноября 2014, 16:29
Хороши Ксю,е отказалась бы с чайком!
22 ноября 2014, 17:21
И вкус, и аромат кунжутный. Мед у меня светлы, цветочный-неяркий-тонкий и приятный акцент дал-вместе с ореховым кунжутным привкусом-хорошо! Затеваюсь, ахха, выходные же! Спасибо,Димочка!
22 ноября 2014, 17:21
Спасибо, Танечка!
22 ноября 2014, 17:22
Если б не Зайка-и я б не узнала! А медок с коньячком-очень тут в тему пошли!
22 ноября 2014, 17:24
Я очень рада, что понравилось! Я печенье пекла, вот кексы и еще тортик додумываю...
22 ноября 2014, 17:24
А теперь твоя очередь в гости приезжать-и чаек будет, и вообще!
22 ноября 2014, 17:55
Какие кексы, какой розлом!!!!! А чашка!!! Прелесть!!! Все - прелесть!!!
22 ноября 2014, 19:15
Чашка от меньшенького на 8 марта-красота невысказанная! А кексики-ахха...ломаются на раз! Спасибо, Танюша!
22 ноября 2014, 22:02
Зайку закормили ))))
22 ноября 2014, 22:31
Сразу захотелось испечь! КЛАСС!
23 ноября 2014, 07:37
Мааааленькая она у нас-вот и стараемся!
23 ноября 2014, 07:37
Жанн-вот ей-ей-правда класс, самой нравится!
23 ноября 2014, 07:38
Редкий гость! Спасибо, Ирочка!
23 ноября 2014, 21:41
красавчики, Оксан!
24 ноября 2014, 00:37
Красавцы пушистые!
24 ноября 2014, 04:24
Спасибо, Танечка!
24 ноября 2014, 04:25
Ахха, пушистенькие вышли.
29 ноября 2014, 23:38
М-ммм и я хочу! Оксаночка, этож мой любимый здесь кунжутный вкус!!!!
30 ноября 2014, 09:42
Вкуса тут море! сама обожаю кунжут-особенно в выпечке!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти