Быстрое слоеное тесто от magicfood

Подготовим необходимые ингредиенты. Желток нам понадобится, а белок отложим.

В муку добавим масло комнатной температуры и соль. Перетрем все в крошку.

Добавим желток и сметану.

Вымешиваем тщательно тесто. Оно должно расслаиваться когда его рвешь.

Ставим тесто в пакет и отправляем его минимум на 2 часа в холодильник.

Тесто готово. Вот такие прекрасные печеньки из него получились.