Торт "шахматный"

Фото к рецепту: Торт  шахматный

Ингредиенты

  • Тесто:
  • 4 яйца, 200г сахара,1,5 ст. муки,1 пач. Backpulver, 5-6 ст.л. какао, 3ст.л. растительного масла, 1 пак. ванилина
  • Крем:
  • 150г сахара,2пач. ванилина, 400г сливок, 500г творога, 125г молока,20 гр. желатина

Пошаговый рецепт приготовления

Корж выпекаем при150С( предварительно разогреть духовку до 175С) минут 35.

Готовим крем:

Миксером взбить сливки+сахар+ ванилин+ творог. Отдельно замочить в молоке желатин на 15-20 мин.затем разогреть чтобы желатин растворился(но не дать закипеть !!!)чуть остудить , добавить его в крем и всё смешать.

Корж остудить и разрезать на две части.Верхний корж разрезать на 6 колец. Первый корж выложить в форму, на него выложить 1ое, 3ое, 5ое ( первым считать маленький кружочек) кольца и промежутки заполнить кремом, затем выкладываем 2ое, 4ое, 6ое кольца, промежутки заполняем кремом, оставший крем выкладываем наверх и выравниваем. Поставить в холодильник и дать застыть, удаляем кольцо, для украшения торта нарезаем полоски одинаковой ширины и складываем их в шашматном порядке на торте, берём какао и посыпаем сверху, полоски аккуратно снять, получается шахматный узор.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я делала в прямоугольной форме поэтому вырезала не "кольца" а как бы "рамки" и корж на 2 не разрезала ,т.е. выкладывала сразу на тортницу и заливала кремом .Украшала тоже иначе(видно по фото) И разрез см.фото.

5.04.55606816310155251.026
ljoska

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: Торт "шахматный" (творожный)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
abljabra
23.11.2007 02:02

Хороший тортик! 5!

mimi
23.11.2007 02:21

как мило!!!!

tumanangel

Оригинально...5

bart
23.11.2007 03:38

интересно!

tvv
23.11.2007 04:05

Ювелирная работа! 5+

zooz
23.11.2007 07:29

Блин, торт чудесный, идея отличная, вы бы еще процесс запечатлели для пущей ясности и тогда бы все 100 поставила ;)

jelena_73

за работу 5555

ljoska
23.11.2007 19:57

Спасибо ВАМ всем за интерес и внимание ! Я у вас здесь совсем новенькая поэтому прошу сразу прощения если гдето что то не так сделала. Я ещё не совсем разобралась где,что, к чему , и почему...А процес я попробую в следующий раз заснять и добавлю .

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно сделать Торт "ШАХМАТНЫЙ"? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти пошаговые фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам воссоздать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно готовить Торт "ШАХМАТНЫЙ", заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...