Торт "шахматный"

Приготовьте торт "шахматный" с воздушным тестом из яиц, сахара и какао. Крем из сливок, творога и желатина добавит изысканности вашему десерту.

Ингредиенты

тесто:
4 яйца, 200 г сахара,1,5 ст. муки,1 пач. backpulver, 5-6 ст.л. какао, 3 ст.л. растительного масла, 1 пак. ванилина
крем:
150 г сахара,2пач. ванилина, 400 г сливок, 500 г творога, 125г молока,20 г желатина

Пошаговый рецепт приготовления

Корж выпекаем при150С( предварительно разогреть духовку до 175С) минут 35.

Готовим крем:

Миксером взбить сливки+сахар+ ванилин+ творог. Отдельно замочить в молоке желатин на 15-20 мин.затем разогреть чтобы желатин растворился(но не дать закипеть !!!)чуть остудить , добавить его в крем и всё смешать.

Корж остудить и разрезать на две части.Верхний корж разрезать на 6 колец. Первый корж выложить в форму, на него выложить 1ое, 3ое, 5ое ( первым считать маленький кружочек) кольца и промежутки заполнить кремом, затем выкладываем 2ое, 4ое, 6ое кольца, промежутки заполняем кремом, оставший крем выкладываем наверх и выравниваем. Поставить в холодильник и дать застыть, удаляем кольцо, для украшения торта нарезаем полоски одинаковой ширины и складываем их в шашматном порядке на торте, берём какао и посыпаем сверху, полоски аккуратно снять, получается шахматный узор.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

1 / 1

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:5007
Понравилось:26
Автор:ljoska
Создан:23 ноября 2007, 02:00
Каталоги:Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Я делала в прямоугольной форме поэтому вырезала не "кольца" а как бы "рамки" и корж на 2 не разрезала ,т.е. выкладывала сразу на тортницу и заливала кремом .Украшала тоже иначе(видно по фото) И разрез см.фото.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
26 человек оценили

Сохранить рецепт
18 человек сохранили

Подборки рецептов

Новые рецепты

Печенье со вкусом ванили и жаренного кунжута

Блины творожные

Творожные пирожки с яблоком

Блины городские

Морские узелки с чесночным маслом

Пирог дунайские волны (donauwelle)

Пирог со вкусом кофе

Пирожки «придорожные»

Белый хлеб домашней выпечки

Апельсиновый кекс с маком

Новые статьи

Тыквенные семечки: польза и вред для организма, калорийность

Как и сколько варить куриную грудку в кастрюле, чтобы она получилась мягкой и сочной?

7 простых и вкусных рецептов мясных салатов на скорую руку

9 лучших рецептов витаминных салатов: позаботьтесь о своем здоровье с удовольствием

Как приготовить вкусные котлеты из фарша: 3 рецепта в домашних условиях

Помело: что это за фрукт, польза и вред, какой на вкус, калорийность

7 рецептов белкового ПП ужина: вкусные высокопротеиновые блюда для похудения

Бенто-торт: что это такое, чем отличается от обычных тортов

Канапе на шпажках: 12 простых и вкусных рецептов мини-закусок для фуршета с фото

Как вкусно приготовить макароны, спагетти, пасту: 7 лучших рецептов

Спасибо ВАМ всем за интерес и внимание ! Я у вас здесь совсем новенькая поэтому прошу сразу прощения если гдето что то не так сделала. Я ещё не совсем разобралась где,что, к чему , и почему...А процес я попробую в следующий раз заснять и добавлю .