Соевый соус от pokos

Ингредиенты

количество продуктов варьируется в зависимости от вкуса, сезона, и вообще от настроения:
бутылочка соевого соуса (обычно 200 мл. л)
головка репчатого лука

чеснок - пара долек
зелень - любая в любых количествах
стручок горького перца (размер по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

ООООочень мелко нарезаем лук

Выдавливаем чеснок

Режем зелень (укроп, петрушка, лук зеленый, базилик.........) тоже мелко

Стручок перца чистим (при этом бережем наши ручки) и нарезаем опять же мелко

Все смешиваем и заливаем соевым соусом

Даем слегка настояться (можно и не давать)

и едим с чем хотим

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Легко в приготовлении Долго хранится Источник витаминов зимой и летом

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
34 человек оценили

Сохранить рецепт
42 человек сохранили

Я вот не думал, что надо что-то заготавливать таким способом, но очень убеждает, что корейцы научили. они-то лучше нас знают. А тем более я так люблю соевый соус! Возьму себе рецепт и попробую.

pokos

12.12.2007 13:10

Ответить

А они его и не заготавливают таким способом. Просто в имеющийся соевый соус добавляют все (или почти все) перечисленное. Меня этот соус привлекает тем, что лук и чеснок волшебным образом изменяются, в результате чего я могу их есть без вреда своему желудку. Опять же полезно и не совсем приелось.

bratyury

14.12.2007 22:32

Ответить

Даже совсем не приелось! Вкусная весчь оказалась, не ожидал.

pokos

17.12.2007 15:20

Ответить

Спасибо bratyury! Для меня очень ценно Ваше мнение!

kidlog

15.03.2008 13:17

Ответить

Очень хороший соус, забираю!