Молодой картофель в медово-соевом соусе

Картофель очищаю, мою.

На сковороду наливаю 6 ст. л. растительного масла, кладу в сковороду картофель и жарю под закрытой крышкой на среднем огне 20 минут, периодически помешивая.

Для соуса смешиваю соевый соус (5 ст. л.), террияки (1 ст. л.), мед и измельченный чеснок.

Картофель заливаю соусом и жарю еще 8 минут, постоянно помешивая.

Выкладываю готовый картофель на блюдо, посыпаю измельченным чесноком, укропом и кунжутом.