Цветная капуста в кляре

Фото к рецепту: Цветная капуста в кляре

Ингредиенты

  • цветная капуста - 700 г.
  • мука- 4 ст.л.
  • яйцо- 1 шт.
  • вода- 50 мл.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала отделяем соцветия капусты от жесткого кочана. Далее делаем кляр: взбиваем яйцо, соли и перчим, добавляем 50 мл. воды и помешивая постепенно высыпаем муку, после чего тщательно взбиваем. Далее высыпаем капусту в кипящую воду и отвариваем 5 минут. После опускаем отварную капусту в кляр и обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны. Капуста в кляре готова приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Цветная капуста в кляре: фото шаг 1
Цветная капуста в кляре: фото шаг 2
Цветная капуста в кляре: фото шаг 3
Цветная капуста в кляре: фото шаг 4

5.04.23025850929940451.01
Ирина Красноруцкая

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Средний


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты