Цветная капуста в кляре
Приготовьте вкусную цветную капусту в кляре! Используйте соцветия капусты, яйцо, молоко, муку и любимое растительное масло для обжарки.
Продукты
- цветная капуста(соцветия)-9 шт
- соль-
- для кляра:
- яйцо-1 шт
- молоко-1/4 ст.
- сахар-1 ст. л
- соль-щепотка
- мука-2-3 ст. л
- масло растительное(любое вами любимое)-для обжарки соцветий капустки
Пошаговый способ приготовления
Разбираешь капусту на соцветия,5 минут отвариваешь в подсоленной воде,откидываешь на дуршлаг.
Кляр:яйцо,молоко,мука,соль,сахар-сделать не густое тесто-как сметана.Тесто люблю сладкое,можно сахара поменьше положить.
Берёшь капустку на вилочку,окунаешь в кляр и на разогретое маслоОбжариваем до красивой ,золотистой корочки.Выкладываем на бумажное полотенце,чтобы ушло лишнее масло.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 9
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10222
Понравилось: 8
Автор: Наталья Курникова
Создан: 19 декабря 2014, 11:47
Дополнительная информация
Быстро и вкусно...КАК ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ))Я иногда кляр на пиве делаю,
вообще как-будто дрожжевые пирожки получаются....
Комментарии
19 декабря 2014, 14:57
19 декабря 2014, 15:04
19 декабря 2014, 16:55
мы такое тоже любим
19 декабря 2014, 22:27
22 декабря 2014, 01:31
Люблю её!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти