Картофельная запеканка

Фото к рецепту: Картофельная запеканка

Ингредиенты

  • 2,5 кг. картофеля
  • 1 яйцо
  • 500 гр. фарша
  • 50 гр. слив.масла
  • 1 луковица
  • 1 зубок чеснока
  • растительное масло для жарки фарша и смазывания формы

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

картофель отварить в подсоленной воде до полной готовности, потолочь, добавить сливочное масло, на растительном масле обжарить до золотистого цвета мелко нарезанный лук, подавленный чеснок, подсолить, добавить фарш, хорошенько перемешать и потушить под крышкой 20 минут. В форму для запекания, смазанную растительным маслом добавить половину картофельного пюре, разровнять ложкой, добавить весь фарш, разровнять ложкой, добавить оставшуюся половину картофельного пюре. Яйцо взбить вилкой и смазать им картофельную запеканку. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут. Когда будет готова, сначала остудить, потом порезать! Приятного аппетита!


5.04.23025850929940451.01
goloda-net

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 80 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты