Варенье

Компот

Соленья и маринады

Яблочное печенье по рецепту leontina

Вкусное яблочное печенье с тростниковым сахаром, сливочным маслом и мускатным орехом. Идеально для угощения, посыпанное сахарной пудрой!

Продукты

сахар тростниковый - 1 ст
масло сливочное комнатной температуры - 0,5 ст
яйцо - 1 шт
мука (или чуть больше) - 1,5 ст
мускатный орех - щепотка
соль - 0,25 ч.л
сода - 0,5 ч.л
яблоко (у меня крупное) - 1 шт
сахарная пудра для украшения

Пошаговый способ приготовления

Ароматное мягкое печенье для любителей сладкого! Яблоко рекомендую брать твёрдых сортов, чтобы оно чувствовалось.

Пошаговые фото

9 шт.

1. Включить разогреваться духовку до 190 градусов. Противень накрыть бумагой или фольгой. Смешать масло и сахар.

2. Масло и сахар взбить при помощи миксера, добавить яйцо и еще раз взбить.

3. Добавить просеянную муку, соду и соль.

4. Яблоко помыть, почистить от кожуры (по желанию) и сердцевины. Нарезать кубиками.

5. Яблоко и мускатный орех отправить в тесто, перемешать.

6. Ложкой выкладывать тесто на расстоянии друг от друга.

7. Выпекать печенье около 10 минут до золотистого цвета.

8. Выложить печенье на решетку, остудить.

9. Посыпать сахарной пудрой и подавать.

Сохраняй и поделись с друзьями

10 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7158

Понравилось: 10

Автор: leontina

Создан: 23 октября 2015, 21:40

Каталоги: Выпечка Печенье

Дополнительная информация

Не перестаю восхищаться книгой "Домашнее печенье и пряники" от издательства ЭКСМО.

Рецепты разнообразные, на любой вкус! Очень красивые аппетитные фото и прекрасное оформление самой книги, мне нравится её просто листать и рассматривать)

Яблочное печенье из этой книги мне понравилось, в следующий раз положу сахара меньше.

Рекомендую яблоко брать потверже, иначе оно растворяется в выпечке. Но это кто как любит, мне нравится чувствовать фрукты.