Компот

Соленья и маринады

Творожное печенье с яблочной начинкой

Name: Творожное печенье с яблочной начинкой
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: творог; сливочное масло; мука пшеничная; соль; сахар; разрыхлитель haas; ванилин haas; вода холодная; яблоко; сахар; сахарная пудра haas

Вкусное творожное печенье с яблочной начинкой: быстрое тесто из творога, масла и муки. Попробуйте простой рецепт с яблоками и сахарной пудрой Haas!

Продукты

для теста:
творог - 180 г
сливочное масло - 60 г
мука пшеничная - 1.25 ст.
соль - щепотка
сахар - 1 ст.л.
разрыхлитель haas - 1 ч.л.
ванилин haas - 1/2 ч.л.
вода холодная - 1-2 ст.л.
для начинки:
яблоко - 2 шт.
сахар - 1-2 ст.л.
сахарная пудра haas

Пошаговый способ приготовления

Яблоки очистить, натереть на крупной терке, перемешать с сахаром и оставить на время, пока готовится тесто.

Для теста смешать творог, размягченное сливочное масло, щепотку соли, сахар,пшеничную муку с разрыхлителем и ванилином. Перемешать руками в крошку. Постепенно добавляя воду, замесить тесто.

Яблоки отжать от лишней влаги.

Тесто разделить на 2 части, каждый из частей раскатать в пласт примерно размером 25-30 см на 12-15 см.

Посередине "дорожкой" выложить яблочную начинку.

Край теста завернуть на начинку, слегка смазать ее водой, и сверху внахлест завернуть второй край теста.

Полученный "рулетик" нарезать на кусочки шириной примерно по 4-5 см, выложить в форму, застеленную пергаментом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке до румяного цвета.

Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!