Шоколадные блины.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление:
Просеять муку в большое блюдо и смешать с сахарной пудрой и какао. Сделать углубление в центре и разбить туда яйца. Добавить к яйцам немного молока и слегка перемешать. Постепенно перемешивать с мукой от краев к центру и слегка взбивать (при помощи венчика), добавив столько молока, чтобы тесто получилось консистенции наполовину взбитых сливок. Добавить масло, пиво и оставшееся молоко. Все еще немного взбить. Оставить взбитое тесто на полчаса-час, ля развития клейковины, а затем выпекать на сковороде.
Из одной порции получается примерно 10-12 блинчиков.
.
Мои примечания:
-*я молока всегда больше использую, мы любим очень тонкие блинчики.
Дополнительная информация
Шоколадные блинчики.Вкусные шоколадные блинчики, прекрасный десерт. Подавать можно с ванильным мороженым и свежими ягодами. Или взбитыми сливками.Я делала по многим разным рецептам шоколадные блины,и они все были удачными,но я считаю что наши русские блины ,самые простые лучше вех остальных,но вот наши дети любят именно шоколадные.Этот рецепт очень удачный,блинчики получаются тонкими ,нежными и очень вкусными
Очень аппетитные фото!
Оля Благодарю
Не традиционно! Вкусно и аппетитно.
СПАСИБО
красииииивешные
СПАСИБО,и очень вкусные.
вкусные и красивые блины!
СПАСИБО Аурика
Никогда не пекла шоколадные блины. Ваши очень понравились, нужно попробовать.