Салат с печенью трески
Приготовьте вкусный салат с печенью трески в креманках: банкой печени, картофелем, морковью, яйцом и майонезом. Идеально для праздничного стола!
Продукты
- на 3 креманки:
- банка печени трески (консервы)-1 шт
- картофель крупный-1 шт
- морковь крупная -1 шт
- яйца вкрутую-3 шт
- лук зеленый (перья)-немного ,по паре перышек на креманку
- огурец острый или соленый-небольших 2 шт
- сыр-кусочек
- майонез-для заправки
- оливки -для украшения(можно без них)
Пошаговый способ приготовления
Отвариваем овощи:картошку и морковь,варим яйца.
Вытаскиваем печень на полотенце бумажное в несколько слоев,т к очень много масла.Картофель,морковь,огурец,белок(отдельно),желток (отдельно)
сыр трём на терке.Когда огурец потрете,отожмите с него лишнюю жидкость.Выкладываем слоями:
1-картофель
2-печень,хорошо её разминаем вилкой,прежде чем выложить
3-лук зеленый мелко резанный
4-майонезная сетка
5-огурец
6- белок от яйца
7-морковь
8-майонез
9-сыр
10-желток от яйца
Накрываем и даем постоять в холодильнике с час.При подаче можно украсить чем захотите.Хорошо к праздничному столу икрой красной украсить.Я порезала оливки кружочком.
Приятного
Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 15198
Понравилось: 18
Автор: Наталья Курникова
Создан: 27 декабря 2014, 23:07
Дополнительная информация
Салат лучше и красивее делать слоями.Это вкусно и сытно.Я ем его как самостоятельное блюдо.

Комментарии
28 декабря 2014, 16:31
и я его ем как самостоятельное блюда
28 декабря 2014, 17:09
29 декабря 2014, 03:10
Тоже его люблю!
29 декабря 2014, 20:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти