Салат с печенью трески и рисом

Рис отварить до готовности.

Растереть печень трески с рисом.

Огурец натереть на тёрку для корейской моркови.

Яйца натереть на крупной тёрке, оставить 2 желтка для украшения.

Для заправки салата соединяем майонез, йогурт, перец и зелень.

Салат выкладываем слоями в салатницу или в порционные стаканчики.

Сперва выкладываем рис с треской, затем яйца и огурец, каждый слой промазываем слегка заправкой.

Сверху посыпаем тёртым на мелкую тёрку желтком.

Вкусный, полезный и очень нежный салат готов.

Приятного аппетита!