Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Селедка под шубой по рецепту katrina1990

Приготовьте вкуснейшую селедку под шубой с малосольной сельдью, свеклой, яйцом, майонезом Слобода и яркой зеленью петрушки для украшения.

Продукты

свекла среднего размера 1 шт
яйцо куриное 2 шт
сельдь малосольная 1 шт. (можно филе)
майонез тм слобода 2 ст.л.
зелень петрушки для украшения

Пошаговый способ приготовления

Свеклу отварить до готовности, остудить и натереть на мелкой терке.

Отварить яйца в крутую, натереть и добавить в блюдо к свекле, аккуратно перемешать, соединяя эти два продукта.

В блюдо добавить майонез Слобода и смешать свекольную "шубу". Получится яркая масса.

Обычно я покупаю целую малосольную сельдь. Мне кажется она как нельзя кстати подходит к данному салату. Именно она напоминает тот любимый и знакомый вкус салата, который готовится практически во всех семьях на новогодний стол. Если не хочется долго возиться разделывая целую сельдь, то можно взять филе сельди или пресерву в масле. Сельдь необходимо нарезать на небольшие кусочки.

Чайной ложкой взять свекольную "шубу" и выложить на чистую ладонь, аккуратно разровнять.

В середину вложить кусочек селедки.

Скатать шубку вокруг селедки в форме шарика. Готовое блюдо поставить на холод на 2 часа. После этого украсить и подать к столу. Приятного Нового года!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

13 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 45038

Понравилось: 13

Автор: katrina1990

Создан: 17 декабря 2014, 15:31

Каталоги: Салаты Селедка под шубой

Дополнительная информация

Данный салат легко можно приготовить практически за 5 минут до Нового года, если есть вареная свекла. По вкусу он не уступает традиционной "Селедке под шубой".