Селедка под новой шубой
Попробуйте селедку под новой шубой с филе сельди, отварной морковью, творожным сыром, горчицей и маслинами. Идеальная закуска к любому столу!
Продукты
- филе сельди - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- творожный сыр - 80-100 г
- зеленый лук - 1/2 пучка
- горчица зерновая - 1-2 ч.л.
- соль
- маслины - 15-20 шт.
- яблоко - 1/2 шт.
- сметана 15-20% - 40 г
Пошаговый способ приготовления
Кисло-сладкое, зеленое яблоко нарезать мелким кубиком, взбрызнуть соком лимона и перемешать.
Филе слабосоленой сельди нарезать кубиком.
Отварную морковь натереть на терке.
Маслины нарезать полукольцами.
Зеленый лук мелко нарубить.
Смешать зеленый лук с творожным сыром, горчицей, солью (черным перцем по желанию).
Соусницу устелить пищевой пленкой, чтобы края свисали.
Плотненько уложить 2 ч.л. моркови, сверху слой творожного сыра, маслины, яблоко, смазать сметаной, кубики сельди. Перевернуть салат на блюдо, снять соусницу, затем пленку.
Таким образом сформировать нужное количество порция салата.
Украсить веточкой укропа.
Сохраняй и поделись с друзьями
166 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11646
Понравилось: 166
Автор: Катерина Михайленко
Создан: 08 декабря 2020, 19:40
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти