Салат на новый год необычная селедка под шубой желейная в форме рыбы
Салат на Новый год: необычная желейная селедка под шубой в форме рыбы с свеклой, морковью, картофелем, луком, филе сельди и майонезом. Удивите гостей!
Пошаговый способ приготовления
Отвариваем овощи в мундире.
Отваренные овощи натираем на крупную терку.
Лук нарезаем кубиками, по желанию замариновать - посыпать солью, помять, оставить на 5 мин.
Селедку нарезаем небольшим кубиком.
В горячей воде растворить быстрорастворимый желатин, перемешать до растворения.
Желатиновую смесь через сито добавляем в майонез, перемешиваем.
Отдельно все овощи смешиваем с небольшим количеством желейного майонеза.
Лук смешиваем с сельдью и майонезом.
Формируем салат слоями, выкладывая в форму: свёкла, морковь, лук с сельдью, картофель, свёкла.
Ставим в холодильник на 2 часа для застывания.
Перед подачей выкладываем из формы на блюдо.
Сохраняй и поделись с друзьями
150 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 57008
Понравилось: 150
Автор: Пальчики Оближешь
Создан: 03 декабря 2017, 11:13
Комментарии
03 декабря 2017, 11:54
Суперррррр! Очень эффектно и оригинально!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти