Курица по мароккански по рецепту манюша
Попробуйте курицу по-мароккански с куриным филе, кускусом и ароматными специями: корицей, лимоном и свежим горьким перцем. Идея для вкусного ужина!
Продукты
- куриное филе - 2 шт.
- кускус - 125 г
- куриный бульон - 150 мл
- корица - 1/2 ч.л.
- соль
- свежемолотый черный перец
- лимон - 1/2
- оливковое масло - 1/2 ст.л.
- горький перец - 1/2
- петрушка - 3 веточки
Пошаговый способ приготовления
Кускус залить горячим куриным бульоном и оставить на 5 минут.
Филе куриной грудки нарезать тонкими полосками, приправить солью, свежемолотым перцем, корицей.
В сотейнике разогреть оливковое масло и обжарить кусочки курицы 6 - 8 минут.
Перец вымыть, удалить сердцевину и мелко нарезать.
С лимона снять цедру и выжать сок.
Добавить к курице измельчённый свежий перец. Готовить ещё минуту.
Ввести цедру лимона, лимонный сок и 3 ст л воды. Довести до кипения и немного уварить соус.
Петрушку вымыть, обсушить, измельчить. Смешать с кускусом.
Подавать курицу с кускусом, полив соусом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Марокканская
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8793
Понравилось: 14
Автор: манюша
Создан: 28 февраля 2014, 00:01
Дополнительная информация
Быстрое, вкусное блюдо на ужин для любителей острого! Угощайтесь.
Похожие рецепты
Комментарии
28 февраля 2014, 05:19
Вкусно и ароматно!
28 февраля 2014, 10:14
Любим и курицу и острое !!!
28 февраля 2014, 10:48
Вкусное быстрое блюдо!
28 февраля 2014, 11:30
Прекрасно - вкусно и быстро!!!!
28 февраля 2014, 15:33
Остренько, ароматно.... вкусно очень!!!
28 февраля 2014, 16:08
Вкусная ароматная курочка! А кус кус тоже очнь любим! Вкусный обед приготовила!!!
28 февраля 2014, 16:35
вкусно очень
28 февраля 2014, 19:08
Вкусное блюдо!
28 февраля 2014, 23:18
ах, какая курочка
01 марта 2014, 01:41
Ух - ты , как вкусно !!'
01 марта 2014, 14:35
Я знаю!
01 марта 2014, 14:36
Спасибо, Олик!
01 марта 2014, 14:36
Девочки, спасибо за тёплые слов!
24 марта 2014, 10:02
Очень вкусно!!!
24 марта 2014, 18:09
Точно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти