Курица по мароккански в духовке
Попробуйте курицу по-мароккански в духовке с куриными бедрами, апельсином и специями: паприка, тмин, куркума, кайенский перец и корица. Удивите вкусовые ощущения!
Продукты
- куриные бедра - 900 г
- апельсин - 2 шт.
- паприка сладкая - 2 ч.л.
- тмин молотый - 1 ч.л.
- куркума - ½ ч.л.
- перец кайенский - ½ ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- корица - ½ ч.л.
- имбирь сушеный - ½ ч.л.
- сливочное масло - 100 г
Пошаговый способ приготовления
1. Смешать в миске сухие специи: паприку, тмин, куркуму, перец, соль, корицу и сушеный имбирь.
2. Апельсины нарезать круглыми ломтиками, вдоль плода и выложить на дно формы для запекания.
3. Сверху на ломтики апельсина уложить куриное бедро.
4. Каждое куриное бедро посыпать сверху равномерным слоем подготовленной смесью приправ и на приправу положить кусочек сливочного масла
5. Разогреть духовку до 180°С и запекать курицу 40 минут.
6. Подавать с рисом, картофелем или овощами.
Сохраняй и поделись с друзьями
284 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Марокканская
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4954
Понравилось: 284
Автор: Всегда Вкусно
Создан: 19 августа 2019, 10:12
Видео рецепт
Дополнительная информация
Приготовьте куриные бедра по рецепту из Марокко - на тонкой подушке из ломтика апельсина, приправленную пряностями и сдобренную кусочком сливочного масла. Такое блюдо готовится легко и с успехом станет основой к праздничному столу, семейному обеду или ужину. Богатство вкусов и необычная подача приготовленной курицы, покорит любого гурмана.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти