Булочки с чесноком
Попробуйте наши булочки с чесноком, приготовленные из пшеничной муки, с добавлением масла, чеснока и свежей петрушки. Потрясающий вкус!
Продукты
- мука пшеничная хлебная - 400 г
- сахар мелкий - 20 г
- соль - 1/2 ч.л.
- дрожжи сухие - 4 г
- молоко - 260 г
- масло сливочное растопленное - 30 г
- яйцо
- начинка
- масло сливочное - 60 г
- чеснок зубчики - 7 небольших
- петрушка сухая - 2 ч.л.
- петрушка
Пошаговый способ приготовления
Все ингредиенты смешать миксером, можно руками (если дрожжи свежие то предварительно сделать опару). Поставить в теплое место чтобы подошло (примерно часа 1,5)
Затем тесто поделить на 12 ровных частей. Сделать из них продолговатые булочки и положить на смазанный маслом противень на 30 мин чтобы подошли.
Все ингредиенты начинки растереть ложкой или миксером.Положить в кондитерский мешок или обычный мешочек, отрезать у него уголок.
Выросшие булочки помазать яйцом и сделать на них острым ножом сверху небольшой надрез, туда поместить начинку.
Печь 15-20мин в духовке разогретой до 180 градусов.
Подавать теплыми.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 21122
Понравилось: 10
Автор: marimarc73
Создан: 26 ноября 2012, 18:54
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
26 ноября 2012, 21:32
27 ноября 2012, 13:26
31 июля 2015, 19:58
В моей семье очень любят чесночные булочки! Завтра испеку по вашему рецепту,булочки ваши выглядят очень аппетитно! Спасибо и удачи!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти