Мясо с огурцом ! ! !

Фото к рецепту: Мясо с огурцом ! ! !

Ингредиенты

  • Говядина для стэйка 1кг. (рёберный отруб)!
  • Бекон 400гр.!
  • Огурцы маринованные 500гр. (мелкие)!
  • Горчица 4ст.л. (дижоновская)!
  • Соль 1ч.л.!
  • Чёрный перец 1ч.л.!
  • Красный перец 1ч.л.!
  • Чеснок сухой 1ч.л.!
  • Оливковое масло 2ст.л.!

Пошаговый рецепт приготовления

При покупке мяса в мясном отделе,просим мясника очень тонко нарезать кусок мяса,толщиной 1 - 2мм. И пусть не кривится,а с улыбочкой!

Полоски бекона разрезаем на 4 части,примерно по длине мелкого огурца!

Раскладываем тонко порезанные пластинки мяса,кладём не большую полоску бекона!

Слегка смазываем дижоновской горчицей и заворачиваем с мелким огурцом!

Смазываем протвень оливковым маслом и раскладываем мясные рулетики на протвень!

Смешиваем соль,чёрный перец,красный перец и чеснок. Слегка пересыпаем рулетики!

Заранее прогреваем духовку при температуре 200 градусов,ставим протвень в духовку!

Готовим примерно 30 минут,или пока рулетики не подрумянятся,не забывая перевернуть!

Приятного ВАМ аппетита ! ! !

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

А можно и накричать на мясника,если не слушается,или что-нибуть кинуть!

5.04.5736572297479191.031
andreytsibulski

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой

Варианты: Мясо с огурцом или мясные рулетики с огурцом "спасибо андрей"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
krolya
07.11.2012 09:13

разве можно такие вкусности с утра выставлять%) и представляю как я прошу мясника тонко нарезать мясо, да в придачу "С улыбочкой, пожалуйста":) и тут мне главное успеть увернуться от летящего топора или ножа

ogiway
07.11.2012 09:22

:)Ахха- наши мясники разрубить кусок за так удавятся! Не то, что нарезать тоненько с улыбочкой!;) А подобные рулетки я кручу под именем Огурчики мясные по-тираспольски лет этак....мнооого!!!;););) Ох, и вкусны они с пивком!!!!*DRINK**THUMBS UP**IN LOVE*

Андрей1963

Это ну очень ....!!!! вкусно!*YAHOO**DRINK*

Lisena
07.11.2012 10:27

Мясной вы кулинар! А главное не перестаёте удивлять новинками. Здорово! *YAHOO*

andreytsibulski

Спасибо дорогие!:)

ssera
07.11.2012 10:52

Прикольно. Попробую обязательно.

kakosha(Лена)

Вкусно, вкусно, вкусно:) А главное - МНОГО*YAHOO*

Lgrant (Лена)

Андрей, колись, огурцы сами солили?:)

andreytsibulski

Неее,покупал!:[

modistka
07.11.2012 13:08

у вас, наверное, все вкусное и по качеству хорошее, что можно не закатывать?)))) если только пару баночек - вспомнить Родину))))):) Мясно-мужской рецепт. Моему мужу бы очень понравились*DRINK* Мясной король.. что тут скажешьO<img src=" />

Lgrant (Лена)

до вас огурцы и не долетят, наверное, в стеклянной банке то=O

Iron
07.11.2012 11:32

обалдеть.. сколько много рулетиков... и все у Андрюши=O.... делисьO<img src=" /> Андрюш, твои рецепты (почти все) не досягаемы... как и Гаваи;) Вопрос не по рецепту))))) Я запекала твою индейку на НГ, помнишь? В этом году я точно индейку не куплю, так как в РБ буду отмечать)))))), а курочку можно так замариновать и потом аджикой? :[

andreytsibulski

Конечно-же можно,отлично будет!;)

lorxen1
07.11.2012 11:40

нуууууу, мировой закусончик, ну ооооочень вкусно*BRAVO*

pinkflamingo1962

Это очень вкусно! Тоже так делаю,только в соусе тушу.Вот с мясником у нас тоже порядок-и нарежут и улыбнутся! Так что мы на него кричать не будем и кидать тоже в него ни чем на станем!;) Рулетики отпад! Такие маленькие-порционные-взял пальчиками и...зубкми его,зубками-рулетик тот!*BRAVO*

ма-ма

оригинально, закусочка на все 100! *BRAVO*

passion1963

Это же украинские крученики! Андрюш, ты спец!!!*BRAVO*

jamiroquai

Вот и я сразу Завиванцы узнала!*THUMBS UP*

fanny
07.11.2012 16:58

Супер-рулетики! Но нам придется без мясника выкручиваться, т.е. закручиваться, ну в общем обходиться своими навыками!*ROFL*

kostya.akulshin

Спасибо !!!

andreytsibulski

Ладно,мясник тоже вроде-бы человек!:)

zmiz
08.11.2012 09:46

А можно фотографию мясника, который с улыбкой нарезает килограмм мяса на кусочки 1-2 мм, да еще и улыбается при этом? Очень хотелось бы посмотреть!

andreytsibulski

У нас в каждом мясном магазине есть автоматический слайсер,поэтому мясники работают с улыбкой!:)

Лена72

Любимое блюдо мое сестры :)*BRAVO*

Татьяна

Классные рулетики !O<img src=" />

TANCHITTA

:) И фото *BRAVO* ! И колличество *BRAVO* ! Приберегу рецепт для своих мужчин.

andreytsibulski

Спасибо!:)

mellorn
09.11.2012 16:50

Хорошо мяско, да еще и с маринованным огурчиком :p:p:p:p!!!

svetkins999

Умц!Вкуснотища!:)

chef Ruletka

Андрюх, готовлю похожим образом. Вкуснота *DRINK*

andreytsibulski

Спасибо-да !!! *DRINK*

bu inna
11.11.2012 23:11

Класс!!! Андрей, а этот рецепт беру на вооружение, обязательно повторю*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты