Теплый салат огурцы с мясом по корейски
Попробуйте теплый салат "огурцы с мясом по-корейски": сочные огурцы, говядина, красный перец, уксус, соевый соус и кунжут для яркого вкуса!
Продукты
- огурцы - 120 г (2 небольших огурца)
- мясо- говядина - 200 г (лучше шейка)
- красный перец - 1 шт.
- лук репчатый большой - 1 шт.
- рисовый уксус - 1 ст.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- кунжут - 1 ч.л.
- зелень ( у меня кинза)
- чеснок - 2 зубчика
- перец черный или чили
- соль, сахар
- масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Огурцы нарезать брусочками, сбрызнуть уксусом, посолить.
Мясо нарезать тонко.
Лук порезать полукольцами.
Перец- кусочками.
Мясо с луком пожарить в кипящим масле.
В конце жарки добавить перец, отпассировать, убрать с огня.
Огурцы слегка отжать, добавить к общей массе, полить соевым соусом, посолить- посахарить и поперчить по вкусу, добавить чеснок, зелень.
Еще раз размешать.
При подаче посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
15 сентября 2012, 15:45
15 сентября 2012, 20:11
16 сентября 2012, 15:39
16 сентября 2012, 19:40
16 сентября 2012, 19:40
16 сентября 2012, 20:54
16 сентября 2012, 23:23
17 сентября 2012, 10:47
19 ноября 2012, 16:44
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти