Теплый салат "огурцы с мясом по- корейски".

Фото к рецепту: Теплый салат  огурцы с мясом по- корейски .
Корейская2Средний
616951018

Ингредиенты

  • огурцы - 120 гр. (2 небольших огурца)
  • мясо- говядина - 200 гр. (лучше шейка)
  • красный перец - 1 шт.
  • лук репчатый большой - 1 шт.
  • рисовый уксус - 1 ст.л.
  • соевый соус - 1 ст.л.
  • кунжут - 1 ч.л.
  • зелень ( у меня кинза)
  • чеснок - 2 зубчика
  • перец черный или чили
  • соль, сахар
  • масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Огурцы нарезать брусочками, сбрызнуть уксусом, посолить.

Мясо нарезать тонко.

Лук порезать полукольцами.

Перец- кусочками.

Мясо с луком пожарить в кипящим масле.

В конце жарки добавить перец, отпассировать, убрать с огня.

Огурцы слегка отжать, добавить к общей массе, полить соевым соусом, посолить- посахарить и поперчить по вкусу, добавить чеснок, зелень.

Еще раз размешать.

При подаче посыпать кунжутом.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Теплый салат "огурцы с мясом по- корейски".: фото шаг 1

Дополнительная информация

Салатик получается вкусным, сытным и простым в приготовлении. (автор рецепта-Инна Ким)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Lgrant (Лена)

люблю такие салатики:)

Haruka
15.09.2012 20:11

Мне тоже нравятся!O<img src=" />

Haruka
16.09.2012 19:40

Спасибо большое!O<img src=" />

ogiway
16.09.2012 15:39

:) Вкусный салатик, пикантный!:)

Haruka
16.09.2012 19:40

Спасибо!@}--}--

bratyury
16.09.2012 20:54

Если использовать в Вашем салате печёный перец, получится ещё вкуснее. У него исключительно приятный запах, а, поскольку печёный, добавить в готовое блюдо можно вместе с огурцами. Попробуйте, не пожалеете.

Haruka
17.09.2012 10:47

Спасибо за совет, попробую!

Ирина 211978

Интересный салатик! *BRAVO*

Haruka
17.09.2012 10:47

@}--}--

irina-kolyshkova

Ароматно*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Инструменты