Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог с тунцом по рецепту sweta1

Вкусный пирог с тунцом на слоёном тесте, с томатами, луком, сыром и прованскими травами. Идеальное блюдо для гурманов и любителей рыбных деликатесов!

Продукты

тесто слоёное 300 г
томаты пастеризованные 200 г
лук 1+1 б. шт.
помидор 1-2 шт.
соль/перец ,
перец чили ,
тунец в собственном соку 1 б.(200 г),
сыр твёрдый тёртый 100 г
лук зелёный,
чеснок ,
масло оливковое 1+2 ст.л.
травки прованса.

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Смачный рыбный пирог на ужин,что и говорить!

(В рецепте рекомендовали взять около 500 гр.теста,

мне показалось этого слишком много,

взяла половину и раскатала очень тонко,

подпылив мукой и подсыпав прованских травок.)

Разогреваем в сковороде 1 ст.л. оливкового масла

и обжариваем на нём кубики луковицы,

добавляем специи(остро! и пассированные томаты,

прожариваем вместе и остужаем.

Выкладываем на тесто,отступив со всех сторон по паре см.

Сверху распределяем тунец,

посыпаем сыром и зелёным луком,

скручиваем тесто с обеих сторон в рулеты,

получаем "лодочку",края плотно защипываем.

Переносим на противень,покрытый пергаментом.

Сверху выкладываем,чередуя, помидоры и лук ,

порезанные очень тонко.

Поливаем оливковым маслом,приправляем по вкусу,

присыпаем травками

и ставим в разогретую до 200° духовку на 20-25 минут,

готово!

Приятного всем аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

27 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Испанская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10401

Понравилось: 27

Автор: sweta1

Создан: 28 сентября 2012, 13:50

Каталоги: Выпечка Пицца

Чувствую,надо отдельную папку заводить-"Рецепты Светы".И ведь держала себя в руках,почти не заходила на сайт,дабы не соблазняться! Ну, только халу испекла....ту самую, к Рош Ашана. А теперь опять....Ну,как худеть-то?!