Запеченное мясо с овощами

Фото к рецепту: Запеченное мясо с овощами
Домашняя60 мин.3Простой
83341716

Ингредиенты

  • говядина - 500 гр.
  • грибы (у меня отварные лисички) - 300 гр.
  • баклажан - 1 шт. большой
  • помидоры - 3 шт.
  • болгарский перец - 1 шт. большой
  • лук- 1 шт.
  • сливочное масло - 70 гр.
  • соль
  • перец
  • тертый сыр пармезан
  • зелень петрушки

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать на брусочки, потушить на медленном огне под крышкой в собственном соку (если мало сока, добавьте немного воды) минут 30-40, соль, перец по вкусу.

К мясу добавить сливочное масло, мелко рубленый лук, грибы , прожарить минут 15 .

В огнеупорную посуду укладываем баклажаны нарезанные на кружочки немного посолим, сверху слой мяса с грибами, на мясо мелко рубленый болгарский перец и помидоры нарезанные на кружочки , соль, перец по вкусу.

Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 20-25 минут.

Ничем не накрываем, помидоры должны подвялиться.

Вынуть из духовки, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать рубленой зеленью и тертым пармезаном.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ГАЛЮША

O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />

sveta-koolinar

Мммм.... Очень аппетитное блюдо! *THUMBS UP*

ГАЛЮША

Благодарю)) Пробуйте на здоровье!*ROFL*

jamiroquai

Вкусное блюдо и отличные фото!*THUMBS UP*

sweta1
27.08.2012 21:59

*THUMBS UP*

ГАЛЮША

Спасибо))O<img src=" />

sweta1
27.08.2012 22:00

замечательно приготовлено и подано!!!!:)*BRAVO*

ГАЛЮША

большое спасибо!O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />

ogiway
28.08.2012 10:22

:) Фото-как всегда!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ГАЛЮША

*KISSED*O<img src=" /> спасибо))

Жени
28.08.2012 14:38

*BRAVO*

принцесса специй

Очень аппетитно! Фото-шикарные!*THUMBS UP*@}--}--

ГАЛЮША

Благодарю))

Диана

Аппетитно*BRAVO*

masha2907

Это ж надо так аппетитно сфотографировать!

ГАЛЮША

O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />

ГАЛЮША

Спасибо))) люблю я это дело)))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5075173815233831.016
Инструменты