Мясо запечённое с овощами в горчичном соусе.

Фото к рецепту: Мясо  запечённое с овощами в горчичном соусе.
ДомашняяПростой
88963256

Ингредиенты

  • мясо - 400 гр. (у меня телятина,вырезка).
  • тыква(очищенная) - 250 гр.
  • картофель - 3 шт. (250 гр. )
  • сметана(или майонез) - 2 ст.л.
  • горчица дижонская - 2 ст.л.
  • чеснок - 2 зубочка(через пресс).
  • соль
  • перец - .
  • оливковое(растительное) масло - 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель замочить,вымыть хорошо щёткой.

Мясо,тыкву и картофель нарезать крупно.Сложить в миску.

Добавить сметану,горчицу,чеснок,соль и перец.Перемешать.

Выложить в форму,закрыть фольгой и поставить в разогретую духовку(200 градусов) на 60-90 минут - зависит от выбранного мяса.

Достать форму,открыть фольгу.Если мясо готово - сбрызнуть маслом и не закрывая фольгой,поставить в духовку (220 гр.) ещё на 10 минут(до зарумянивания).

Подавать со свежими овощами,соленьями.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Мясо  запечённое с овощами в горчичном соусе.: фото шаг 1
Мясо  запечённое с овощами в горчичном соусе.: фото шаг 2
Мясо  запечённое с овощами в горчичном соусе.: фото шаг 3
Мясо  запечённое с овощами в горчичном соусе.: фото шаг 4
Мясо  запечённое с овощами в горчичном соусе.: фото шаг 5
Мясо  запечённое с овощами в горчичном соусе.: фото шаг 6
Мясо  запечённое с овощами в горчичном соусе.: фото шаг 7
Мясо  запечённое с овощами в горчичном соусе.: фото шаг 8
Мясо  запечённое с овощами в горчичном соусе.: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
54 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lil-8888
03.11.2010 17:53

Очень вкусно! Люблю мясо с тыквой.

пукамун

Тонечка, отличное мяско!5!:)

lianaaa
03.11.2010 18:09

Вкусный, сытный, ароматный рецепт*BRAVO*

Armushik
03.11.2010 18:19

Несомненно,очень вкусно!*BRAVO*

safonom
03.11.2010 18:25

вкуснота!!! 555

alyakeyk
03.11.2010 18:33

Спасибо,мои дорогие!!!*DANCE*

светлана65

Вкусно и ароматно! Тонечка, а я только сейчас тыкву распробовала. Не то чтобы я ее не любила, просто не готовила часто. А ведь она так хороша и в десертах, и в выпечке, и в основных блюдах, в соленьях и вареньях. В общем, замечательный продукт - тыква! Спасибо за рецепт!

mumuska
03.11.2010 19:01

*YAHOO*

narcissus

Кстати, кролик тоже отлично дружит с тыквой... плюс я еще и шампиньоны при тушении добавляю.

lillit1
03.11.2010 19:15

очень аппетитное, ароматное блюдо! очень ярко, красиво и заманчиво смотрится!@}--}--@}--}--@}--}--

alyakeyk
03.11.2010 19:17

СПАСИБО!Светочка,а я пробовала полюбить,готовила по чуть-чуть...но,приходилось угощать;)А сейчас....может тыквы без запаха пошли*DONT_KNOW* или "время" пришло;)-вкусно! :)

sweety78
03.11.2010 19:29

*THUMBS UP*5@}--}--

кыш
03.11.2010 19:30

Вкуснотень сплошная!*THUMBS UP*@}--}--

ambrinna
03.11.2010 19:40

*BRAVO**THUMBS UP*

Татьяна

Надо попробывать,а то всё кашу готовлю с тыквой. @}--}--5@}--}--

Inna_2107

Вкусно приготовлено!

тётя маша

Просто, здорово и очень вкусно! Люблю такие душевные рецепты.

lenochek 0107

Отлично!*BRAVO*

naumovec
04.11.2010 02:25

Cытный вкусный ужин!

vicus
04.11.2010 03:36

*THUMBS UP*

ирусик-88

Тонь,обязательно попробую по твоему приготовить,может даже завтра,очень понравилось+без напряга у плиты,а значит моё блюдо!55555++++@}--}--

alyakeyk
04.11.2010 09:02

Спасибо!!!*YAHOO*:*

zmija
04.11.2010 13:05

вкусно бесспорно!*THUMBS UP*

svetkins999

Обязательно попробуем!5555555555:)

тиола

Это я тыкву не жалую,но ведь так не делала никогда.При случае попробую сделать с мясом. Может полюблю . Спасибо за идею.

chef
05.11.2010 05:56

Любимый? Значит самый вкусный. Тоня, какая у тебя тыква в доп.инфе красивая, именно такой сорт покупаю. Куплю, а самой резать жалко :) Ответ в пирожных посмотрела, я карамелизованный верх делала, но не помню точно как именно...кажись сахарной пудрой посыпала и выпекала при большой t.
Мясо утащила. Мерси :* @}--}--

alyakeyk
05.11.2010 18:32

Спасибо,мои дорогие!:)Натуська,точно-сахарной пудрой и под гриль!:*

chemicolya

Замечательное мясо, Тонечка! Аппетитное фото!*THUMBS UP*

alyakeyk
08.11.2010 13:50

Спасибо,Оленька!:)

bryt45
24.02.2012 22:33

:p мясо-класс,зайди ptichkaplis.ru

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Инструменты