Овсяное печенье по рецепту snezinka2000
Насладитесь вкусным овсяным печеньем на пшеничной муке с овсяными хлопьями, специями и добавками: кунжутом, льняными семечками и апельсиновой цедрой!
Продукты
- пшеничная мука - 180 г
- овсяные хлопья - 100 г
- сливочное масло - 100 г
- сахар - 125 г
- сода - 1/3 ч.л.
- соль - 1/3 ч.л.
- вода - 3 ст.л.
- добавки:
- кунжут - 50 г
- индийские специ для чая - 0.5 ч.л.
- дробленый миндаль - 0.5 ст.
- ванилин
- какао-порошок - 2 ст.л.
- апельсиновая цедра
- льняные семечки - 4 ст.л.
- мак - 3 ст.л.
- лимонная цедра
Пошаговый способ приготовления
Взбейте в комбайне масло, сахар и добавки (орехи, семечки - по вкусу). Добавьте овсянку, теплую воду с растворенной солью и размешайте (в режиме "пульс" несколько нажатий).Всыпьте пшеничную муку и соду, замесите тесто. Если масса никак не хочет слипаться в комок, добавьте еще чуточку воды.
Разделите тесто на 20 одинаковых шариков и сплюсните руками, придавая форму печенья. Этот вариант формования мне больше нравится - так быстрее и красивее, на мой взгляд, получается.
Выпекать минут 12-15 при t=200 до зарумянивания.
Сохраняй и поделись с друзьями
23 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 20
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 22656
Понравилось: 23
Автор: snezinka2000
Создан: 06 июня 2012, 17:24
Похожие рецепты
Комментарии
06 июня 2012, 18:12
06 июня 2012, 18:50
06 июня 2012, 21:47
06 июня 2012, 23:10
06 июня 2012, 23:56
07 июня 2012, 06:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти