Пирог с яблоками

Фото к рецепту: Пирог с яблоками

Домашняя

45 мин.

8

Простой

6390

10

8

29 января 2012, 14:45

Ингредиенты

  • мука 200 гр. сливочное масло 200 гр. соль, сахар, холодная вода. для начинки яблоки 4-5 шт. корица, сахар.

    Пошаговый рецепт приготовления

    В муку нарежте сливочное масло, вмешайте в муку масло вилкой, добавте шепотку соли, сахар 1 ст.ложку, если тесто сыпется и не вяжется добавте 1 ст. Ложку воды, слепите из теста шар оберните в пишевую пленку и отправите в морозилку на 15 мин., или в холодильник на 30 мин. Пока тесто охлождается почистите от кожуры яблоки, нарежте их дольками посыпте сахаром и корицей по вкусу. Тесто окуратно раскатать, толшиной 5-7 мм, на скалке перенесите в форму, лишнее, свесаюшее тесто отрежте разложите по верх теста яблоки, форму с пирогом поместить в разогретую духовку до 200г (через 15 мин. Накройте пирог фольгой или силиконовой крышкой) убавите жар до 180 г. и оставте пирог есче на 30 . Когда пирог будет готов, дайте ему остыть, холодный он вкуснее.

    Пошаговые фото рецепта

    Пирог с яблоками: шаг 1
    1. Ингредиенты
    Пирог с яблоками: шаг 2
    2. Нарезать в муку сливочное масло
    Пирог с яблоками: шаг 3
    3. Добавляем ложку сахара и шепотку соли
    Пирог с яблоками: шаг 4
    4. Слепить из теста шар, завернуть в пиш. пленку поставить в холодильник на 30 мин
    Пирог с яблоками: шаг 5
    5. Яблоки очистить от кожуры, нарезать, посыпать сахаром и корицей по вкусу.
    Пирог с яблоками: шаг 6
    6. Посыпьте стол для раскатки теста мукой, и тогда вам не надо будет смазывать форму,раскатайте тесто, толщиной 5-7мм.
    Пирог с яблоками: шаг 7
    7. Переносите тесто в форму на скалке,иначе оно может порваться.Лишнее отрежьте.
    Пирог с яблоками: шаг 8
    8. Разложите яблоки, по краям больше в центре меньше.
    Пирог с яблоками: шаг 9
    9. Поместить в разогретую духовку на 40 мин при темп 200 гр., через 15 мин накрыть пирог фольгой и убавить жар до 180гр.
    Пирог с яблоками: шаг 10
    10. Охладите пирог И приятного аппетита

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    joy golden
    29.01.2012 16:15
    Ответить
    Как-то неаппетитно, и совсем уж простенький рецепт*DONT_KNOW*
    Натали
    29.01.2012 16:22
    Ответить
    *(Комментарий удален пользователем)*
    Натали
    29.01.2012 16:25
    Ответить
    Да, все совсем просто, НО Как Не Странно очень вкусно *OK*
    Ирина
    29.01.2012 16:31
    Ответить
    Так и хочется чем-нибудь залить яблочки. Заливочку какую-нибудь вкусненькую, а? А потом уже допечь...
    joy golden
    29.01.2012 17:03
    Ответить
    Ну вот и я о том-же:чего-то не хватает...
    joy golden
    29.01.2012 17:11
    Ответить
    Например: два белка взбить со 150гр. сахара, выложить на яблоки -выпекать ничем не накрывая
    Лена72
    29.01.2012 17:27
    Ответить
    Посмотрите здесь на сайте есть Цветаевский яблочный пирог,вот оттуда бы заливочку к Вам в пирожок,будет вкуснотища.:)
    alyakeyk
    29.01.2012 20:35
    Ответить
    *THUMBS UP*
    Натали
    29.01.2012 21:25
    Ответить
    Надо будет попробовать

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.3983660576976261.08
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    koolinar.ru