Пирог с яблоками

Фото к рецепту: Пирог с яблоками

Ингредиенты

  • Мука 200г, сливочное масло 200г, соль, сахар, холодная вода. Для начинки яблоки 4-5 шт. , корица, сахар.

Пошаговый рецепт приготовления

В муку нарежте сливочное масло, вмешайте в муку масло вилкой, добавте шепотку соли, сахар 1 ст.ложку, если тесто сыпется и не вяжется добавте 1 ст. Ложку воды, слепите из теста шар оберните в пишевую пленку и отправите в морозилку на 15 мин., или в холодильник на 30 мин. Пока тесто охлождается почистите от кожуры яблоки, нарежте их дольками посыпте сахаром и корицей по вкусу. Тесто окуратно раскатать, толшиной 5-7 мм, на скалке перенесите в форму, лишнее, свесаюшее тесто отрежте разложите по верх теста яблоки, форму с пирогом поместить в разогретую духовку до 200г (через 15 мин. Накройте пирог фольгой или силиконовой крышкой) убавите жар до 180 г. и оставте пирог есче на 30 . Когда пирог будет готов, дайте ему остыть, холодный он вкуснее.

Пошаговые фото рецепта

1. Ингредиенты

2. Нарезать в муку сливочное масло

3. Добавляем ложку сахара и шепотку соли

4. Слепить из теста шар, завернуть в пиш. пленку поставить в холодильник на 30 мин

5. Яблоки очистить от кожуры, нарезать, посыпать сахаром и корицей по вкусу.

6. Посыпьте стол для раскатки теста мукой, и тогда вам не надо будет смазывать форму,раскатайте тесто, толщиной 5-7мм.

7. Переносите тесто в форму на скалке,иначе оно может порваться.Лишнее отрежьте.

8. Разложите яблоки, по краям больше в центре меньше.

9. Поместить в разогретую духовку на 40 мин при темп 200 гр., через 15 мин накрыть пирог фольгой и убавить жар до 180гр.

10. Охладите пирог И приятного аппетита


5.04.4382026634673881.08
Натали

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
8  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
joy golden

Как-то неаппетитно, и совсем уж простенький рецепт*DONT_KNOW*

Натали

*(Комментарий удален пользователем)*

Натали

Да, все совсем просто, НО Как Не Странно очень вкусно *OK*

Ирина

Так и хочется чем-нибудь залить яблочки. Заливочку какую-нибудь вкусненькую, а? А потом уже допечь...

joy golden

Ну вот и я о том-же:чего-то не хватает...

joy golden

Например: два белка взбить со 150гр. сахара, выложить на яблоки -выпекать ничем не накрывая

Лена72

Посмотрите здесь на сайте есть Цветаевский яблочный пирог,вот оттуда бы заливочку к Вам в пирожок,будет вкуснотища.:)

alyakeyk
29.01.2012 20:35

*THUMBS UP*

Натали

Надо будет попробовать

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...