Пирог с яблоками по рецепту Натали

Вкусный пирог с яблоками: хрустящее тесто из муки, сливочного масла и соли, начинка из яблок с корицей и сахаром. Простой рецепт для приятного десерта!

Пирог с яблоками

Продукты

  • мука 200 г сливочное масло 200 г соль, сахар, холодная вода. для начинки яблоки 4-5 шт. корица, сахар.

Пошаговый способ приготовления

В муку нарежте сливочное масло, вмешайте в муку масло вилкой, добавте шепотку соли, сахар 1 ст.ложку, если тесто сыпется и не вяжется добавте 1 ст. Ложку воды, слепите из теста шар оберните в пишевую пленку и отправите в морозилку на 15 мин., или в холодильник на 30 мин. Пока тесто охлождается почистите от кожуры яблоки, нарежте их дольками посыпте сахаром и корицей по вкусу. Тесто окуратно раскатать, толшиной 5-7 мм, на скалке перенесите в форму, лишнее, свесаюшее тесто отрежте разложите по верх теста яблоки, форму с пирогом поместить в разогретую духовку до 200г (через 15 мин. Накройте пирог фольгой или силиконовой крышкой) убавите жар до 180 г. и оставте пирог есче на 30. Когда пирог будет готов, дайте ему остыть, холодный он вкуснее.

Пошаговые фото

10 шт.
1. Ингредиенты
2. Нарезать в муку сливочное масло
3. Добавляем ложку сахара и шепотку соли
4. Слепить из теста шар, завернуть в пиш. пленку поставить в холодильник на 30 мин
5. Яблоки очистить от кожуры, нарезать, посыпать сахаром и корицей по вкусу.
6. Посыпьте стол для раскатки теста мукой, и тогда вам не надо будет смазывать форму,раскатайте тесто, толщиной 5-7мм.
7. Переносите тесто в форму на скалке,иначе оно может порваться.Лишнее отрежьте.
8. Разложите яблоки, по краям больше в центре меньше.
9. Поместить в разогретую духовку на 40 мин при темп 200 гр., через 15 мин накрыть пирог фольгой и убавить жар до 180гр.
10. Охладите пирог И приятного аппетита

Сохраняй и поделись с друзьями

177 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6779

Понравилось: 177

Создан: 29 января 2012, 14:45

Комментарии

joy golden

29 января 2012, 16:15

Как-то неаппетитно, и совсем уж простенький рецепт

Натали

29 января 2012, 16:22

*(Комментарий удален пользователем)*

Натали

29 января 2012, 16:25

Да, все совсем просто, НО Как Не Странно очень вкусно

Ирина

29 января 2012, 16:31

Так и хочется чем-нибудь залить яблочки. Заливочку какую-нибудь вкусненькую, а? А потом уже допечь...

joy golden

29 января 2012, 17:03

Ну вот и я о том-же:чего-то не хватает...

joy golden

29 января 2012, 17:11

Например: два белка взбить со 150гр. сахара, выложить на яблоки -выпекать ничем не накрывая

Лена72

29 января 2012, 17:27

Посмотрите здесь на сайте есть Цветаевский яблочный пирог,вот оттуда бы заливочку к Вам в пирожок,будет вкуснотища.

Натали

29 января 2012, 21:25

Надо будет попробовать

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 830