Тортик банановый

Фото к рецепту: Тортик банановый

Ингредиенты

  • 6 бананов + 1 банан и 1 киви на украшение, 1 лимон, мука 1 ст. 1 ч.л. соды, щепотка соли, 150 гр. сахарной пудры, 100 гр. сливочного масла, 3 ст.л. йогурта, 4 ст.л. сметаны, 50 гр. грецких орехов.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Начинаем с того, что взбиваем масло с сахарной пудрой до однородной кремообразной массы.

Выдавливаем сок одного лимона, цедру натираем на тёрке и пока оставляем.

Берём 3 очищенных банана, разминаем их со сметаной и добавляем их к смеси масла и сахара, туда же выливаем 1/2 полученного сока лимона, всё хорошенько вымешиваем.

В отдельную ёмкость просеиваем муку вместе с солью и содой, затем постепенно добавляем её в масляно-банановую смесь, чередуя с йогуртом (у меня получается в три приёма по 1ст.л. йогурта и 1/3 муки), и каждый раз хорошенько вымешиваем, а лучше взбиваем миксером.

В завершении добавляем измельченный орех(я беру 100гр, может получается не так воздушно, но мне нравится) и цедру лимона, всё опять перемешиваем. Делим примерно пополам и выкладываем нашу смесь в две формы (желательно одного диаметра, или выпекаем коржи в одной форме, но поочерёдно) предварительно смазанные маслом и посыпанные панировочными сухарями (можно заменить манкой, измельченными кукурузными хлопьями или, на худой конец, просто мукой). Выпекаем коржи при 180-200С примерно 20-30 минут.

Пока пекутся коржи, готовим крем: разминаем 3 банана, добавляем 1/2 сока лимона, вымешиваем.

Полученные коржи по очереди выкладываем на блюдо и промазываем банановым кремом, сверху украшаем подготовленными фруктами (варианты могут быть любыми).

Будьте уверены, банановые души оценят ваши старания!

Приятного Вам аппетита! :)

Пошаговые фото рецепта

Тортик банановый: фото шаг 1
Тортик банановый: фото шаг 2
Тортик банановый: фото шаг 3
Тортик банановый: фото шаг 4
Тортик банановый: фото шаг 5
Тортик банановый: фото шаг 6
Тортик банановый: фото шаг 7
Тортик банановый: фото шаг 8

5.04.5598421958998371.027
zooz

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
83 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
mayday
15.10.2007 13:19

Настоящая находка для таких бананоедов как я :) ...ну и просто для всех любителей чего-нибудь ОЧЕНЬ вкусного :)

zefirka
15.10.2007 13:20

Ну,как всегда эффектно,вкусно и фото замечательные!!! Спасибо за старание!!!Молодец!!!5

zooz
15.10.2007 13:21

Вам спасибо, за ваше внимание :)

jjak
15.10.2007 13:21

Вкуснятина!

нюташа

Ой, какая красота! Умница!

мила
15.10.2007 13:45

вкуснятинка

mimi
15.10.2007 14:05

так здорово!при том,что просто-красота необыкновенная!!!!!! 5

zooz
15.10.2007 14:07

Спасибо :)

осенняя девочка

очень аппетитно выглядит. может порадовать близких неожиданным праздником?. занесла в избраное 5

 dafna44
15.10.2007 14:15

вкусно

н-т-в
15.10.2007 14:26

Классно!5+

novichok
15.10.2007 14:40

спсибо

mimi
15.10.2007 15:00

сделаю сегодня же.....ну или завтра-крайний срок! и отпишусь-как получилось!!!

skoslik
15.10.2007 15:04

Еще одна банановая душа сражена наповал!

alice_catty

вопрос: а крем из бананов не темнеет?или лимон ему не дает?

галинка

Я тоже обажаю банана,друзья когда не знают,что мне подарить,то приносят несколько кг. бананов.5

галинка

Я тоже обажаю бананы,друзья когда не знают,что мне подарить,то приносят несколько кг. бананов.5

француженка

Zooz! Тортик замечательный, вы как обычно умница!

аглая

Супер, умница 5+

federal
15.10.2007 20:13

5 надо и себе попробывать

zooz
16.10.2007 08:21

Галинка, у меня милый-дорогой такой же, ему как-то на день рождения коробку бананов подарили))) alice_catty, крем темнеет, до такойого состояния, как на фотографии, темнее не становится, зато могут потемнеть бананы. которыми мы украшаем торт, так что лучше делать это перед самой подачей на стол, конечно если вы не отдадите предпочтение другим фруктам для украшения))))

kseniya
26.10.2007 13:13

мама дорогая, какая красота!!!!!!!!

vasilina
29.10.2007 13:12

Обязательно попробую! 5

yelenaishchuk

Пропустила такую красоту! Обязательно сделаю для своих. Спасибо!

улитка

Спасибо за рецепт! :)

angelina-z

Класс!5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты