Быстро и просто: бутерброды

Быстро и просто: бутерброды

Бутерброд - это закуска, вариаций которой сегодня существует несметное множество. Главное преимущество этого блюда - быстрота: хлеб и масло - и уже получился бутерброд. Для бутерброда могут использовать все виды хлеба, и даже хлебцы. Для "начинки" хороши всевозможные паштететы, сыры, масло, мясо и колбасы или сосиски, рыба, икра, соусы и овощи - ограничений нет! Бутерброды могут быть и легким перекусом, и сытной трапезой. Все зависит от ингредиентов.

Узнайте больше отличных рецептов быстрых блюд:

  • 12 января 2014, 21:26
  • 21
  • 13965

Рецептов в коллекции: 21

Поделись с друзьями

Селёдочный салат на тостах, к утреннему чаю!Селёдочный салат на тостах, к утреннему чаю!

Каталог: Бутерброды

308480 мин.4989

mama tasi

15 марта 2012, 12:19


сельдь слабосолёная филе 150 гр.
яйцо куриное варёное "в мешочек" 2 шт.
лук красный 1/3 луковицы или 1 шт. маленькая.
сок лимона .
масло подсолнечное, ароматное 1-2 ст.ложки.
свежемолотый перец.

«бедный рыцарь», он же «французский тост» ( завтрак на скорую руку )«бедный рыцарь», он же «французский тост» ( завтрак на скорую руку )

Каталог: Бутерброды

2488715 мин.44195

natapit

27 февраля 2012, 17:30


8 кусочков хлеба для тостов
100 мл. сливок жирность не имеет значения
3 яйца
щепотка соли
немного ванили
1/4 ч.л. корицы
молотый миндаль
300 гр. вишни у меня в с/с, если используете замороженную добавите сахар
1 ст.л. крахмала
сливочный сыр "филадельыия","альменте", "маскарпоне"
сливочное масло для жарки

Теплые бутерброды а ля капрезе (легкий завтрак в итальянском стиле за несколько минут)Теплые бутерброды а ля капрезе (легкий завтрак в итальянском стиле за несколько минут)

Каталог: Бутерброды

1840015 мин.41534

passion1963

15 августа 2012, 18:44


4 кусочка тостового хлеба
1 средний баклажан
2 ст.л. оливкового масла
1 крупный помидор
1 шарик моцареллы (125 г)
щепотка смеси прованских трав
соль, молотый перец
листики базилика для сервировки

Брускетта saltimboccaБрускетта saltimbocca

Каталог: Брускетта

1912010 мин.1739

passion1963

14 июля 2012, 23:08


батон чабатты
3 помидора
соль, свежемолотый перец
100 гр. пармской или другой сыровяленой ветчины
2-3 веточки шалфея (количество листочков по количеству бутербродов)
2 ст.л. сливочного масла

Hotdog-hotfishHotdog-hotfish

Каталог: Бутерброды

998420 мин.42234

passion1963

16 июля 2012, 13:05


4 продолговатых булочки
8 рыбных палочек (покупных или домашнего производства)
4 листа зеленого салата
1 небольшой огурец
2 луковицы
1-2 ст.л. муки
для соуса:
1 ст.л. горчицы
2 ч.л. коричневого сахара
2 ч.л. лимонного сока
6 ст.л. оливкового масла
пучок укропа
щепотка соли
дольки лимона для сервировки

Тосты с яичницей-цветкомТосты с яичницей-цветком

Каталог: Бутерброды

1997915 мин.3453

passion1963

21 декабря 2011, 13:18


количество определяется по количеству едоков
даю раскладку на одну порцию:
1 кусочек черного или серого хлеба
1 яйцо
сливочное масло для смазки формы и хлеба
щепотка соли

Кростини с хамоном, козьим сыром и пастой из фиников.Кростини с хамоном, козьим сыром и пастой из фиников.

Каталог: Бутерброды

1449820 мин.105244

strelec148

24 декабря 2010, 01:10


свежий багет 1 шт.
хамон 10 ломтиков.
козий сыр 10 ч/ложек.
паста из фиников со вкусом шоколада 3 ч.л.
листья базилика 10 шт.
зубочистки 10 шт.

Бутерброд «старая петербурженка» с яичным салатом и корюшкой в панировке из семечек.Бутерброд «старая петербурженка» с яичным салатом и корюшкой в панировке из семечек.

Каталог: Бутерброды

1481130 мин.4442

mama tasi

12 декабря 2009, 23:08


рыба корюшка 7 шт.
хлеб для основы по вашему вкусу, у меня домашний http://koolinar.ru/recipe/view/71463
соль
перец, немного петрушки.
панировка:
семечки подсолнечника, тыквы и льна по одной горсти каждых.
геркулес 2-3 ст.ложки
мука 23-ст.ложки
для салата:
яйцо куриное 2шт (вареные)
сырок плавленый «дружба» 100 гр.
зелень (у меня кинза) пол пучка.
сметана 2-3 ст.ложки.
соль
перец .
сок половины лимона.
помидор 1 шт. (нарезанный тонкими ломтиками)
салатные листья для красоты и вкуса.
растительное масло для жарки

Яичница на слоёном тесте к завтракуЯичница на слоёном тесте к завтраку

Каталог: Яичница с беконом

2077820 мин.25332

yvitsa

31 марта 2013, 07:45


слоеное тесто (бездрожжевое) – 250 гр.
яйцо – 2 шт.
сыр твёрдый – 150 гр.
бекон – 70 гр.
лук зелёный – 2 стрелки
укроп – 3 веточки
специи – по желанию (лучше всего – смесь свежемолотых перцев)

Сэндвичи "крок-мадам" и "крок-месье"Сэндвичи  "крок-мадам" и "крок-месье"

Каталог: Бутерброды

4949015 мин.23588

fanny

06 апреля 2010, 02:20


4 ломтика хлеба для тостов
2 ломтика ветчины
4 ломтика сыра (любой твердый)
1 яйцо
сливочное масло
соль

Теплые бутерброды с морковьюТеплые бутерброды с морковью

Каталог: Бутерброды

1098915 мин.22138

passion1963

24 сентября 2009, 15:01


4 ломтика хлеба (белый или темный, выбирать вам)
2 средних моркови
1 небольшая луковица
1 стебель сельдерея
1 яйцо
50 гр. сливочного масла
соль
перец
2 ст.л. оливкового масла

Быстрая пиццаБыстрая пицца

Каталог: Бутерброды

1111430 мин.2550

ЯВенера

29 августа 2008, 20:00


5 шт. сосисек,
1 луковица,
2 яйца,
соль
перец,
батон хлеба,
растительное масло.

Сэндвич-бублик с сёмгой, грушей и сырным кремомСэндвич-бублик с сёмгой, грушей и сырным кремом

Каталог: Бутерброды

146430 мин.179107

mama tasi

24 февраля 2011, 20:45


несколько ломтиков хлеба для тостов
для начинки:
сёмга подкопченная несколько ломтиков
груша спелая несколько ломтиков
салатные листья (у меня фризе)
для сырного крема:
сливочный сыр 1 ст.л.
сыр дорблю 30 г
молоко 2-3 ст.л.
или:
сметана густая 1 ст.л.
хрен (желательно нежный) 1 ст.л.

Булочки "закусочные"Булочки "закусочные"

Каталог: Бутерброды

1949530 мин.64296

lakshmi - 777

08 апреля 2011, 04:41


булочка — 6 шт
яйцо (куриное или перепелиное) — 6 шт
ветчина — 120 г
огурец (соленый, среднего размера) — 1 шт
масло сливочное — 90 г
молоко — 3 ст.л.
майонез — 3 ст.л.
горчица (готовая) — 1 ч.л.
перец черный (молотый, )
зелень (укроп или петрушка)

Бутерброды "сыр и груша"Бутерброды "сыр и груша"

Каталог: Бутерброды

1179415 мин.42648

nonna pina

09 ноября 2011, 00:33


сыр "маскарпоне"- 100 гр.
сыр "горгонзола пикантная" - 100-150 гр.
груши - 2 шт.
грецкий орех - 2-3 шт.
шоколад чёрный горький - 25 гр.
булочки бутербродные - 4 шт.
оливковое масло.

Домашний бургер с куриной грудкой и печеным перцемДомашний бургер с куриной грудкой и печеным перцем

Каталог: Бургеры

2001830 мин.41022

cheerup

03 марта 2013, 15:17


булочка с отрубями - 4 шт.
филе куриной грудки - 2 шт.
красный болгарский перец - 1 шт. (большой)
авокадо - 1/2 шт.
красный лук - 1 шт.
листья салата
оливковое масло
соль
перец

Запеченный батон с сыром и чеснокомЗапеченный   батон с сыром и чесноком

Каталог: Бутерброды

5947930 мин.48148

оля-в

26 июля 2009, 18:52


1 французский батон,лучше "вчерашний",можно обычный батон,я делала из половины французского и масла добавила 50 гр. ов.
100 гр. ов сыра
100 гр. ов размягченного сливочного масла
2-3 зубка чеснока
зелень петрушки и укропа .

Полезный завтракПолезный завтрак

Каталог: Бутерброды

843010 мин.12451

ГАЛЮША

31 января 2012, 20:23


перец сладкий
зерновой творог
базилик
хлеб ржаной

Сэндвич с рыбным салатом. домашний фаст фуд.Сэндвич с рыбным салатом. домашний фаст фуд.

Каталог: Бутерброды

98060 мин.42817

mama tasi

06 июля 2013, 23:49


хлеб тостовый с отрубями 8 шт.
рыбные консервы, у меня сайра и горбуша всего 2банки.
яйцо варёное всмятку 3 шт.
майонез 2 ст.ложки.
укроп пол пучка.
помидор 2 шт.
салат 1пучок.
картофель фри для духовки 500 гр.
кетчуп.

Бутерброды египетскиеБутерброды египетские

Каталог: Бутерброды

95320 мин.3953

sea-green

18 марта 2011, 17:43


багет — 1 шт
творог (не зернистый и не очень сухой) — 200 г
смесь перцев (в порошке, )
соль
йогурт (натуральный, без добавок) — 1 ч.л.
помидор (или огурец для украшения) — 1 шт
зелень (у меня укроп) — 1 пуч.
чеснок — 1-2 зуб.

Сэндвичи с яйцом. американская уличная еда.Сэндвичи с яйцом. американская уличная еда.

Каталог: Бутерброды

285960 мин.23223

mama tasi

23 августа 2013, 15:56


хлеб с отрубями 4 куска.
яйцо куриное 2 шт.
для сэндвича с колбасой:
колбаса варёно-копчёная или буженина 3-4 кусочка.
лук репчатый пол головки.
для креветочного сэндвича:
бекон 3-4 ломтика.
креветки крупные сырые 3 шт.
горчица зерновая 1 ст.л.
майонез 1 ст.л.

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru