Теплые бутерброды а ля капрезе легкий завтрак в итальянском стиле за несколько минут

Насладитесь теплыми бутербродами а ля капрезе — легкий завтрак в итальянском стиле! Быстро, вкусно и с использованием свежих ингредиентов.

Теплые бутерброды а ля капрезе (легкий завтрак в итальянском стиле за несколько минут)

Продукты

  • 4 кусочка тостового хлеба
  • 1 средний баклажан
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 крупный помидор
  • 1 шарик моцареллы (125 г)
  • щепотка смеси прованских трав
  • соль, молотый перец
  • листики базилика для сервировки

Пошаговый способ приготовления

Баклажан порезать вдоль на 8 пластин толщиной 5 мм и обжарить их на небольшом количестве оливкового масла до румяности с обеих сторон.

Помидор нарезать на 8 кружочков, моцареллу тоже на 8 пластинок.

Тосты слегка подсушить в тостере и разрезать пополам.

На каждый кусочек тостового хлеба положить по пластине баклажана, помидора и моцареллы.

Слегка посолить, присыпать смесью прованских трав и запечь под грилем 6-7 минут, пока сыр не начнет плавиться. Пока будут запекаться бутерброды сварить свежий кофе.

Подавать бутерброды теплыми с кофе.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18959

Понравилось: 34

Создан: 15 августа 2012, 18:44

Комментарии

Egoistka

15 августа 2012, 19:08

Вкуснотень то какая... Какой чудесный сегодня бутербродный день на сайте!!!

sweta1

15 августа 2012, 19:15

где-то я такое сегодня уже ела.....похоже,очень похоже!А вкусно-то как!

passion1963

15 августа 2012, 19:17

Светик, говорю же мысли сходятся о вкусах уже и не вспоминаю

севуля

15 августа 2012, 21:17

Вкуснотища! Действительно, бутербродный день сегодня

natapit

15 августа 2012, 22:28

опа! опять вкуснятина! соблазнительницы!

TANCHITTA

16 августа 2012, 03:41

Вкуснотища!!! И какая синхронность,готова чередовать данный бутерброд с предыдущим,и на обед,и на ужин.

byrenka

16 августа 2012, 09:35

День выдающихся бутербродов на Кулинаре!!!

lenaKes

16 августа 2012, 12:47

какой аппетитный бутерброд, забираю!

andreytsibulski

16 августа 2012, 13:50

Классный завтрак с такими бутербродами! Я-бы не капризничал!

ogiway

16 августа 2012, 15:17

Ишь, как вам аукается классно! Не икается, нет? Замечательно изысканная вещь!

alyakeyk

16 августа 2012, 15:25

Викуль, угодила по всем статьям!!!Люблю баклажаны толсто нарезанные , они тогда ...как грибы по вкусу и чашка кофе к такому вкуснющему бутеру - самое ТО!!!!

anna1990

22 августа 2012, 11:50

Такой завтрак грех пропустить)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 713