Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Бедный рыцарь он же французский тост завтрак на скорую руку

Приготовь «бедного рыцаря» — французский тост на завтрак! Используй кусочки хлеба, яйца, сливки, ваниль, корицу и вишни для нежного вкуса.

Продукты

8 кусочков хлеба для тостов
100 мл сливок жирность не имеет значения
3 яйца
щепотка соли
немного ванили
1/4 ч.л. корицы
молотый миндаль
300 г вишни
1 ст.л. крахмала
сливочный сыр "филадельыия", "альменте", "маскарпоне"
сливочное масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Поместить сливки, яйца, соль, ваниль и корицу в глубокую ёмкость и взбить венчиком.

Растопить на сковороде масло.

Обмакнуть в сливочную смесь кусочки хлеба, дать пропитаться, запанировать в миндальной крошке.

Быстро обжарить с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.

Сервировать с вишней, проваренной с добавлением крахмала и сливочным сыром и вашим любимым напитком.

П.С. половину тостов поджарила без миндаля, тоже очень вкусно!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

96 человек оценили

В избранное

58 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Французская

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 26161

Понравилось: 96

Автор: natapit

Создан: 27 февраля 2012, 17:30

Каталоги: Бутерброды Закуски Тосты на завтрак

Ой, Наташа, этот завтрак мне очень по вкусу. Я люблю на завтрак тосты с джемом и сыром и все такое подобное. А такие вкусные тосты да еще с вишней и сливочным сыром - это замечательное начало дня!

lianaaa

27 февраля 2012, 18:38

Так же делаю, только без миндаля даже сына ужа иногда по выходним меня балует таким завтраком это очень быстро, просто, вкусно и душевно

Winnie the Pooh

27 февраля 2012, 18:54

Вкусные гренки!!! Вот только я их с солью люблю, а не с вареньями =)))

Olga

27 февраля 2012, 19:02

Я тоже люблю такие гРенки ! С вишней - попробую ! Вкусно!

sentyabr

27 февраля 2012, 19:01

Такого рода завтраки мы любим, вкусно!

sadi 09

27 февраля 2012, 20:06

История интересная, рецепт бесподобный.

krolya

27 февраля 2012, 21:01

ах, какие тосты а фото просто

jamiroquai

27 февраля 2012, 21:33

Моя семья обожает такие гренки,только я в миндальной крошке никогда не панировала. Представляю как вкусно!

lorxen1

27 февраля 2012, 22:10

очень вкусные тосты сегодня смотрела франц.кухню, но там говорилось о багете

irina-kolyshkova

27 февраля 2012, 22:11

Потрясающе Наташ!!!

tehj

27 февраля 2012, 22:36

Как я их в детстве любила... ммм))) Здорово!

тамара агапитова

27 февраля 2012, 23:34

Тост просто супер!!!

mama tasi

27 февраля 2012, 23:45

Не поверишь, только на днях вспоминали с братом об этих гренках! (правда без панировки) часто в детстве ими баловались спасибо за интересную Доп.информацию
Снимки нереально аппетитные, натюрморт на миллион.

манюша

28 февраля 2012, 00:08

О, а я их сегодня жарила! Правда подавала без вишни.

glaros

28 февраля 2012, 01:16

Любимые гренки, родом из детства! А подача...

natapit

28 февраля 2012, 08:09

спасибо вам всем большое!

andreytsibulski

28 февраля 2012, 11:14

Прелесть!!!

Малохат

28 февраля 2012, 12:52

Наташ,глядя на фотки,захотела такие тосты.Сейчас пойду за хлебом, а то с лепешками... Голосую за твой рецепт,а за историю отдельное спасибо!

тётя маша

28 февраля 2012, 13:55

Жарить стали гораздо позже чем другие способы готовки пищи, поэтому наверно позжая дата наверно правильней. Обжаривать в миндальной крошке - это действительно для бедняков!

natapit

28 февраля 2012, 18:26

Мириам, не спорю, информация из просторов инета!!!спасибо вам всем большое!!!

принцесса специй

28 февраля 2012, 18:36

Вкусные,аппетитные!

cheerup

28 февраля 2012, 21:35

очень аппетитно!

chef

29 февраля 2012, 01:32

Ромахин такие вещи у меня обожает, да и сама могу за раз почти "батон" уговорить. Вкусно, Наталь и подача очень красивая