Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сэндвич бублик с сёмгой грушей и сырным кремом

Попробуйте сэндвич-бублик с сёмгой, грушей и сырным кремом. Идеально для подачи с хлебом для тостов и свежими салатными листьями. Вкусное сочетание!

Продукты

несколько ломтиков хлеба для тостов
для начинки:
сёмга подкопченная несколько ломтиков
груша спелая несколько ломтиков
салатные листья (у меня фризе)
для сырного крема:
сливочный сыр 1 ст.л.
сыр дорблю 30 г
молоко 2-3 ст.л.
или:
сметана густая 1 ст.л.
хрен (желательно нежный) 1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Сэндвич! Ну, о какой теме ещё можно было мечтать человеку, который ни дня не может прожить без бутерброда?! Однако, не всё так просто пару дней пришлось потратить на перелистывание страниц Интернета в поисках самого-самого бутерброда. У меня получилось 8 булочек-бубликов, так что готовьтесь, это первый, но будут и ещё.

Итак, приступим!

Для начала приготовим основу сэндвичей – хлеб! В моём случае это будут булочки-бублики по рецепту оригиналу.

Бублики готовы, продукты куплены – можно приступать к сборке сэндвича:

Для приготовления сырного крема нужно размять вилкой сыр с плесенью и творожный сыр, добавить молоко, чтобы получилась кремообразная консистенция. Если вы не любите плесневелые сыры, смешайте для крема сметану и хрен.

Булочку-бублик разрезаем вдоль, при желании её можно подрумянить под грилем, кладём срезом вверх под гриль или срезом вниз на сухую, раскалённую сковородку, если гриля у вас нет.

Смазываем нижнюю часть бублика сырным кремом, сверху укладываем салатные листочки, затем ломтики рыбы, ещё одна ложка сырного крема и тонкие ломтики груши. Закрываем крышечкой, верхней частью булочки-бублика.

C чашкой чая, под бокал охлажденного белого вина – этот бутерброд универсален, а к тому же ещё красив и невероятно вкусен!

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

107 человек оценили

В избранное

57 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15286

Понравилось: 107

Автор: mama tasi

Создан: 24 февраля 2011, 20:45

Каталоги: Бутерброды Закуски

Ааааааааааа…………я еще от бубликов не отошла…. А здесь бац! Ещё и бутер с семгой, да еще и теми самими бубликами ! Ай-ай-ай…..хоЦЦа…а на работе такого нет((( …все, работать не возможно все мысли о НЕМ , о бутербродике…..

таники

24 февраля 2011, 21:05

Наташа, а красота-то какая! Я не фанат бутиков, но отдаю должное - молодец! ИДЕ другие варианты? Почему не все сразу?

lianaaa

24 февраля 2011, 21:06

С ума сойти можно от одного только вида хотя и грушу с рыбой не очень могу представить, но вот грушу с сыыыром, мммм обожаю

sigma002

24 февраля 2011, 21:07

Наташ, интересно! (а можно мне без Дор блю???) Фото суперское!!!!

ludmila

24 февраля 2011, 21:10

Наташ, вот это сэндвич!!!!!!!!!У меня даже нет слов-с.....

Babyfire

24 февраля 2011, 21:17

Гениальный составчик у бутербродика

mama tasi

24 февраля 2011, 21:18

Кристина, конечно можно! я же написала в рецепте "для тех, кто не любит ДорБлю я приготовила сметану с хреном!"
Лианчик, поверь, это очень вкусно! как например селёдка с яблоком
Большое спасибо вам всем!

таники

24 февраля 2011, 21:27

Фото - чудо! Даже не знаю, какой вариант выбрать!

Svettt

24 февраля 2011, 21:42

Браво!!!!Браво!!!!Изысканный, элегантный сендвич!!!Полностью на мой вкус! Мне бы в голову такое не пришло!!! Моему восторгу нет предела!!!!

mama tasi

24 февраля 2011, 21:42

Спасибо, Танюш, за добрые слова!

sigma002

24 февраля 2011, 21:50

Хочу мужской вариант!

azzurro07

24 февраля 2011, 21:56

Очень вкусные!Не отказалась бы на завтрак парочку проглотить ))))

светлана65

24 февраля 2011, 21:56

Очень люблю сочетание груши и сыра с плесенью, а вот с рыбкой не пробовала. Шикарная начинка!

alex$a

24 февраля 2011, 21:57

Истерика гурмана!!! Я бы за Вашим сэндвичем босиком по снегу пошла))))))))))) жаль больше 5 не поставишь!

krista_!!!

24 февраля 2011, 21:57

ну что сказать??? высший балл!!!

dobry_doktor

24 февраля 2011, 21:58

Аааааа!!!! Одно из моих любимых сочетаний - груша+сыр с плесенью. Как я только над ними не извращалась, даже типа заливного делала, но вот до бутерброда не дошла

kisa-asik

24 февраля 2011, 22:05

Вкусное сочетание!5!

bu inna

24 февраля 2011, 22:09

АААААААА, Натали, я так и думала, что в твоих сэндвичах хлебушек будет самодельный, а тут еще и булочки-бублики, класс, очень аппетитный сэндвич, не пробовала сочетание семга+груша, но тебе верю на все 100

natapit

24 февраля 2011, 22:13

Наташ.когда увидела твои "бублики".подумала.вот идеальный вариант для сэндвича!они.кстати.в Греции очень популярны!отлично!

laralaram

24 февраля 2011, 22:26

сочетание на 100 моё!!!

Valentina(chpilka)

24 февраля 2011, 22:27

Аппетитные фото и сэндвичи вкусные!

кыш

24 февраля 2011, 22:36

Чудо-бутер! Так и хочется сказать "съел - и порядок!"

wereld

24 февраля 2011, 22:47

"для тех, кто не любит ДорБлю я приготовила сметану с хреном!" Наташик, спасибо за заботу!

неля0503

24 февраля 2011, 22:56

Мне,пож.,мужской вариант...лучше парочку ,-люблю "покусочничать"

strelec148

24 февраля 2011, 22:57

ага! теперь из бубликов выросли сендвичи!

мусяя

24 февраля 2011, 23:03

Ни чего не осталось? Очень красиво и аппетитно!!!!+5!!!

sigma002

24 февраля 2011, 23:18

Спасибо,Наташ! Вот и обменялись!

Ирина 211978

24 февраля 2011, 23:22

Вкусное сочетание, очень красивые фото! 555!

nellyssweets

24 февраля 2011, 23:29

oboldet,krasota neopisuyemaya

dёма

25 февраля 2011, 00:00

боже, безумно красивый сэндвич! а на вкус, думаю, еще лучше) спасибо за рецепт!

alyakeyk

25 февраля 2011, 00:00

Наталка,шикарно!!!Люблю сёмгу,сыр с плесенью и с удовольствием попробую с грушей!Вкусно и очень сочетаемо

гульшан

25 февраля 2011, 00:06

Как же всё-таки оригинально!555

варуник

25 февраля 2011, 00:11

Прям хоть на выставку! Но! Все таки главное-это вкус! А он у тебя,по моему,должен быть безупречным! Чудесное сочетание продуктов!

риса-фиса

25 февраля 2011, 00:18

Вааах..эти булочки сегодня уже узрела и облизнулась но в новой интерпретации сендвича они естественно понравились больше...+5!супер!

mama tasi

25 февраля 2011, 00:23

Спасибо, спасибо, спасибо.. мне невероятно приятно читать ваши комментарии, спасибо от души!
Очень вкусное сочетание, попробуйте, не пожалеете!

Aaaaa

25 февраля 2011, 00:52

Наташа,какой знатный сэндвич-красивый и вкусный!

lenochek 0107

25 февраля 2011, 00:56

Наташик, ну это что-то! Восторг! Казалось бы - бутерброд, так ведь какой!!! Умница, так завернула! Забрала этот вариант в придачу к бубликам, жду продолжения!!!

purplefly

25 февраля 2011, 01:12

идеальное сочетание!

siyanie

25 февраля 2011, 01:16

Наташик, вот бы ни в жизнь не догодалась соединить подкопченую семгу и грушу. Бомба! Красивая вкусная бомба! Наташ, подложи ее под меня!

chemicolya

25 февраля 2011, 01:16

Наташ, обалденный сэндвич! Восхитительные фото.

andreytsibulski

25 февраля 2011, 01:20

Супер,555+++!!!

ЯВенера

25 февраля 2011, 01:31

Ох, Натулькин, всем бутербродам - бутерброд!!! Мне, пож-та, сырного крема побольше!!!

иррез

25 февраля 2011, 01:43

Наталь, интересная история и шикарный бутерброд! Удачи тебе огромной!!!

fanny

25 февраля 2011, 01:53

Наташ, ну ты героиня - самой хлеб для бутеров печь - высший пилотаж! Думаю, и сами по себе бублики вкусны, а с таким содержимым и подавно!

mama tasi

25 февраля 2011, 01:54

Спасибо вам всем за слова поддержки и за внимание к рецепту, всех вас люблю!

a_l

25 февраля 2011, 02:41

Полный восторг! Как только увидела твой рецепт бубликов, так и подумала, что это классная подготовка к дуэли Натуська, не перестаешь по хорошему удивлять!Удачи 555!

l@r@4ka

25 февраля 2011, 02:41

Натуль, что сказать - скрутила ты Их сэндвич в нашу баранку (бублик) оччччень профессионально Грушу с семгой обязательно испробую

ма-ма

25 февраля 2011, 02:43

великолепное сочетание! 555!!!

irina-kolyshkova

25 февраля 2011, 04:06

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ!!!

чили

25 февраля 2011, 04:37

5 минут назад пообещала к тебе на голодный желудок не заходить! Ну а как не зайти? Зашла! Теперь реально плачу. Ну дай кусочек голодающей худеющей подружке.... а?

ирусик-88

25 февраля 2011, 07:14

Мне мужской пожалуйста заверните Ну что тут скажешь,молодечик!Удачи!

krakazuka

25 февраля 2011, 13:10

Натулькин, потрясные сэндвичи! Фотки безумно аппетитные! Молодец!

mari2020

25 февраля 2011, 14:11

очень аппетитный бутерброд получился. 5!!!!! Мне с рыбой. 5

naumovec

25 февраля 2011, 14:33

Наташа, это действительно ВЫСШИЙ класс для ВЫСШЕЙ лиги!

chudo

25 февраля 2011, 16:05

внешний вид потрясный, вкус умопомрачительный! ЕСТЬ ХОЧУ!!!

рыжий_ангел

25 февраля 2011, 16:45

Ответ американскому гамбургеру! 5555

mama tasi

25 февраля 2011, 17:52

Мне очень приятно, что бутерброд(ы) пришлись вам по душе!

sentyabr

25 февраля 2011, 19:30

Очень красивый сэндвич! и такая аппетитная поджаристая корочка! мммммммм... наслаждение

mara

25 февраля 2011, 21:52

Хорош сэндвич , вкусное содержимое и оригинальная подача 5

mama tasi

25 февраля 2011, 23:14

Спасибо, девочки!

манюша

26 февраля 2011, 00:37

Вот это сэндвич! Очень интересная допинфа.

krion

26 февраля 2011, 06:54

Мне бы такой! Очень хорошо сделано! 5

bumbulitis

26 февраля 2011, 10:30

Очень!Очень!вкусно,мужу понравился мужской вариант.Удачи в дуэли.

lorxen1

26 февраля 2011, 17:38

ух ты, как красиво, а тут ещё и мой любимы Дор блю, Наташ, отлично 5+++ Я бутеры люблю, но не увлекаюсь, а то в дверь не влезу, а вот моему сыночке готовлю, вот и ещё одно разнообразие

mama tasi

26 февраля 2011, 18:01

Спасибо большое всем вам за внимание к рецепту!

mellorn

27 февраля 2011, 00:58

Наташ, еще одинр интересный вариант закуски из бублика! только на этой недели, для своих мужчин, уже два раза готовила твои закусочные бублики! Теперь попробуем и этот вариант. 555

mama tasi

27 февраля 2011, 02:19

Машенька, мне очень приятно читать такие комментарии, спасибо!

см@ковниц@

28 февраля 2011, 02:26

Хочу такой бублик!!!

oulga

01 марта 2011, 11:11

Очень замечательный сэндвич!

marishka57

06 марта 2011, 20:45

великолепно!555