Постные кексы

Постные кексы

С фруктовым чаем или ароматным кофе вкусны пышные кексы, которые можно подать с шапочкой сладкого джема, курдом или сахарной глазурью. Ароматными сдобными кексами можно и в пост лакомиться! Вишня, изюм, мак, тертое яблоко или морковь, курага, тыквенные семечки, орехи - все эти ингредиенты отлично дополнят основу теста. Сегодня, мы предлагаем вам несколько различных рецептов вкусных постных кексов и кексиков. 

Еще несколько идей постной выпечки:

  • 28 марта 2016, 00:06
  • 23
  • 51086

Рецептов в коллекции: 23

Поделись с друзьями

Постный кекс абрикосовым джемом и сухофруктами,Постный кекс  абрикосовым джемом и сухофруктами,

Каталог: Кексы и маффины

238680 мин.3661

nellyssweets

21 марта 2012, 20:30


1ст(200 мл.).абрикосового джема густого+1 ч.л. соды+1 ст.л. яблочного уксуса(или заменить на разрыхлитель)
100 мл. растительного масла
40 гминдальной муки
70 гр. кукурузного крахмала
100 гр. муки
100 мл.крепкого чая
200 гмелко нарубленных сухофруктов(у меня инжир,чернослив,вишня,)
ваниль(у меня экстракт)
миндалные лепестки(по желанию)

Постный маковый кекс (без масла и яиц,вкусно,быстро,просто!)Постный маковый кекс (без масла и яиц,вкусно,быстро,просто!)

Каталог: Кексы и маффины

427100 мин.3735

allenka(alarm clock)

04 марта 2015, 12:14


на небольшой кекс
125 мл. цельнозерновой муки
125 мл. овсяных хлопьев обычных+1,5 ст л сахара или возьмите 125 мл. орехов
125 мл. апельсинового сока (магазинный из пакета)
125 мл. мака (мака чуть не хватило,добавила до объема чищенные семечки подсолнечника,пару ложек)
100 мл. сахара
1 ч.л. соды
1 полная ст л семян льна+3 ст л кипятка
для глазури
сахарная пудра+апельсиновый сок - растереть

Постные имбирные кексы (вкусно,просто,быстро)Постные имбирные кексы (вкусно,просто,быстро)

Каталог: Кексы и маффины

203440 мин.2524

allenka(alarm clock)

05 марта 2015, 12:21


( ст. =250 мл. )
50 мл. сахара
100 мл. жидкого меда или золотого сиропа http://www.koolinar.ru/recipe/view/121333 (я использовала сироп)
1 ст л семян льна+3 ст л кипятка
корица
1 ч.л. натертого свежего имбиря или заменить молотым
1 1/4 ст муки
1,5 ч.л. разрыхлителя

Кофейно-шоколадные маффины (постные)Кофейно-шоколадные маффины (постные)

Каталог: Маффины шоколадные

4100140 мин.123367

glaros

17 декабря 2011, 13:30


1 1/4 ст. охлажденного крепкого кофе
1/4 ст. растительного масла
1/2 ст. сахара
1 ст.л. какао
2 ст. муки
1 ст.л. разрыхлителя
100 гр. черного изюма
молотые фисташки для посыпки

Морковные кексы с фундуком (постные)Морковные кексы с фундуком (постные)

Каталог: Кекс без яиц

2641650 мин.63018

Ольга♥Ч

13 апреля 2013, 16:19


100 мл. апельсинового сока
60 гр. сахара
ванилин
1 ч.л. лимонного сока
80 гр. очищенной моркови
4 ст.л. растительного масла
50 гр. обжаренных орехов фундук
100 гр. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
сахарная пудра для посыпки

Апельсиновый кекс (постный).Апельсиновый кекс (постный).

Каталог: Кексы и маффины

4545660 мин.83864

glaros

26 декабря 2011, 17:13


2 стак. муки
1 ст.л. разрыхлителя
1 стак. сахара
1 стак. апельсинового сока
1/2 стак. оливкового масла
цедра 1 апельсина
100 гр. светлого изюма
50 гр. темного изюма
75 гр. апельсиновых цукатов
50 гр. колотых орехов (любых)
ваниль.
форма №24.

Постный кекс на яблочном соке (просто и вкусно)Постный кекс на яблочном соке (просто и вкусно)

Каталог: Кексы и маффины

1135100 мин.70145

милочка 2703

15 марта 2009, 19:05


1/2 ст. сахара
1/4 ст. оливкового масла (или любого растительного раф.)
1/2 ст. грецких орехов
щепотка соли
1/2 ст. яблочного осветленного сока б/сахара
1/3 ч.л. соды
1 ст. муки
2-3 ст.л. абрикосового джема

Фануропита 2-постный кексФануропита  2-постный кекс

Каталог: Сладкие пироги

1040460 мин.2041

glaros

25 июля 2009, 19:15


1 ст. муки с разрыхлителем(1 ст.л. )
1 ст. мюсли
1 ст. сахара
200 гр. кокосовой стружки
100 гр. мака(пропаренного)
2/3 стак. растительного масла
1 банка(330 мл. )фанты

Кекс на яблочном отваре с корицей (постный)Кекс на яблочном отваре с корицей (постный)

Каталог: Кексы и маффины

1198060 мин.52035

lola45

19 марта 2011, 17:49


яблочный отвар - 250 мл. ,
растительное масло - 100 мл. ,
сахар - 160 гр.
мука - 280 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
молотая корица - 0,5-1 ч.л.
соль на кончике ножа,
изюм - 0,5 ст.
грецкие орехи - 0,5 ст.
цукаты

Постные маффины «здоровье»Постные маффины «здоровье»

Каталог: Кексы и маффины

7259030 мин.64184

krakazuka

02 ноября 2009, 18:25


мука грубого помола – 2 ст.
хлопья (овсяные, пшеничные… какие угодно), у меня смесь злаков – 0,5 ст.
яблоко
изюм, курага, сушенная вишня… (по желанию)
сок (ананасовый или виноградный – без сахара!) – пол ст.
сода, гашенная лимонным соком или уксусом
ч.л. растительного масла

Постный вишнево-шоколадный кексПостный вишнево-шоколадный кекс

Каталог: Кекс без яиц

412980 мин.1856

оля-в

30 ноября 2009, 15:52


400 гр. замороженной вишни
0.5 ст. сахара
2 ст.л. меда
2 ст.л. какао
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1 полная ч.л. разрыхлителя
2 ст. муки
0.5 ст. растительного масла

Постный медово-карамельный кекс Постный медово-карамельный кекс

Каталог: Кекс без яиц

3442260 мин.82625

byrenka

19 марта 2014, 18:10


изюм – 0,5 ст
орехи рубленные ( у меня кешью) – 0,5 ст
сахар – 0,5 ст
вода теплая – 1 ст
масло растительное – 0,5 ст
мед – 3 ст л
ванильный сахар – 1 пакетик.
мука – 1,5 – 2 ст
разрыхлитель – 2 ч л
соевый соус «kikkoman» 30 мл.
ст. – 250 мл.

Шоколадный постный кекс на кипятке с сахарной корочкойШоколадный постный кекс на кипятке с сахарной корочкой

Каталог: Десерты из шоколада

1724355 мин.61621

katrina1990

13 марта 2015, 13:20


кофе свежесваренное 200 мл.
масло подсолнечное 50 мл.
уксус столовый 9% 1 ст.л.
сода 1/2 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
какао 3 ст.л.
сахар 200 г
мука 250 г
дополнительно:
сахарная пудра 2 ст.л.

Медовые кексы постныеМедовые кексы постные

Каталог: Кекс без яиц

524010 мин.1746

lakshmi - 777

26 апреля 2010, 22:40


вода (кипяченая, теплая) — 250 мл.
мед — 2 ст.л.
сахар — 0,5 стак.
масло растительное (без запаха) — 0,5 стак.
мука пшеничная — 1,5-2 стак.
сода (не гашеная) — 1,5 ч.л.
соль (щепотка)
орехи, сухофрукты (можно и без них).

Шоколадные кексы (постные)Шоколадные кексы (постные)

Каталог: Кексы и маффины

318300 мин.121426

ирина-к

14 марта 2012, 19:21


какао порошок - 40 г.
мука - 110 г.
сахар = 60 г.
ванильный сахар - 1 пакетик
разрыхлитель - 1 пакетик
масло растительное б/з - 5 ст.л.
вода - 2/3 ст.
ещё я добавила горсть орехов кешью, но можно добавить, что хотите.
для украшения я использовала сахарную пудру.

Постный фруктовый кексПостный фруктовый кекс

Каталог: Кексы и маффины

194210 мин.2637

johnny

08 октября 2010, 22:47


1 ст. сахара
½ ст. растительного масла
1 ч.л. соды
1 ст.л. лимонного сока (уксуса)
горсть изюма
10 шт. кураги
1 яблоко
½ ст. клюквы
около 2 ст. муки (¼ ст. можно заменить отрубями)
1 ст. фруктового сока или компота из свежих или сухих фруктов
цедра 1 лимона
ванильный сахар
⅓ ч.л. корицы
сахарная пудра для посыпки

Постный кекс (на киселе)Постный кекс (на киселе)

Каталог: Кексы и маффины

154550 мин.4161

Nathalya

07 апреля 2009, 14:43


мера - граненый ст. 200 гр
два пачки киселя по 90-100 гр. (у меня персиковый и вишневый)
мука - 2 ст
разрыхлитель - 1 пачка (прим 3 ч.л)
сахар - 1 ст
сок апельсиновый и сок вишневый - по 1/2 ст
постный майонез - 200 гр

Постный маковый кексПостный маковый кекс

Каталог: Кексы и маффины

264230 мин.1118

Катюша

04 апреля 2015, 21:01


150 гр. крупы манной или семолины
100 гр. мака
160 мл. оливкового масла itlv
150 гр. сахара
150 гр. муки пшеничной
2-3 апельсина
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соды
для апельсинового сиропа:
2 апельсина
100 гр. сахара

Постный кекс с бананами, шоколадом и кленовым сиропомПостный кекс с бананами, шоколадом и кленовым сиропом

Каталог: Кексы и маффины

1648475 мин.62614

Жанна

23 марта 2015, 23:19


мука пшеничная – 80 г
мука кукурузная (полента) – 40 г
манка – 40 г
хлопья овсяные – 70 г
сахар ванильный – 1 пакетик (8 г)
соль – ½ ч.л.
сода – ½ ч.л.
орех мускатный – ¼ ч.л.
сироп кленовый – 75 мл.
банан – 4 шт. (не очень крупные)
апельсин – 1 шт.
шоколад горький (70%) – 100 г
сахар коричневый – 1 ст.л.
масло оливковое – 40 мл.
для смазывания формы: масло растительное, мука

Ванильные кексы с кремом (постные)Ванильные кексы с кремом (постные)

Каталог: Кексы и маффины

201290 мин.12711

ирина-к

11 марта 2012, 20:01


мука -2 ст.
сахар -2/3 ст.
сок ананасовый -1 ст.
растительного масла (у меня кукурузное без запаха) -5 ст.л.
сода -1 ч.л.
яблочный уксус -1 ст.л.
ванилин 1пак.
для крема:
яблоки зеленые - 2 шт. (большие)
сахар - 3 ч.л.
вода -2 ст.л.
желатин -5г.
ванилин 1пак.
для украшения я взяла малину и сахарную пудру.

Постный кекс с сухофруктамиПостный кекс с сухофруктами

Каталог: Кексы и маффины

2660650 мин.101115

zae4ka

29 марта 2014, 11:07


мука пшеничная 1,5 ст.
пюре яблочное детское 200 гр.
масло подсолнечное 1/3 ст.
разрыхлитель теста 1 пакетик
сахар 1/2 ст.
соль 0,5 ч.л.
сухофрукты (инжир, изюм, чернослив, курага, груша, финики) всего по щепотке
цедра с 1 апельсина
апельсиновый джем 3 ст.л.
лепестки миндаля для декора

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru