Лазанья с курицей

Лазанья – традиционное итальянское блюдо, представляющее собой пирог из листов теста с начинкой. Рецептом этого удивительно вкусного и сытного блюда современная кулинария обязана итальянской провинции Эмилия-Романья. Сегодня в качестве начинки используют самые разные ингредиенты, однако в большинстве случаев блюдо имеет мясную основу. Лазанья с курицей – вкуснейшее угощение, которое подойдет как к семейному ужину, так и по случаю торжества. Рецепт лазаньи с курицей предполагает использование филе или фарша. При этом каждая хозяйка может попробовать собственный способ приготовления начинки или поэкспериментировать с сочетанием ингредиентов. Заменив традиционно используемый в процессе готовки лазаньи соус «Бешамель» томатами в собственном соку или лечо, можно получить не менее ароматное и аппетитное блюдо.

Список часто используемых ингредиентов

перец, молоко, сливочное масло, мука, сметана, базилик, сыр, сливки, мускатный орех, куриный фарш, луковица, майонез, томатная паста, лазаньи