Лазанья с курицей и грибами
Попробуйте лазанью с курицей и грибами: куриное филе, шампиньоны, лук, чеснок, сливки и сыр. Идеально для ужина! Украсьте зеленью для аромата.
Продукты
- куриное филе – 500 г
- грибы (шампиньоны) – 300 г
- лук репчатый – 1 шт.
- чеснок – 2 зубчика
- сливки (20% жирности) – 200 мл
- сыр твердый – 150 г
- листы лазаньи – 9 шт.
- оливковое масло – 3 ст.л.
- соль
- перец
- зелень (петрушка, укроп) – для украшения
Пошаговый способ приготовления
Промытое и высушенное куриное филе нарезать кусочками.
Тонко нарезать шампиньоны.
Мелко порубить лук и чеснок.
Обжарить лук в масле до золотистости.
Добавить куриное филе, жарить до побеления мяса.
Добавить грибы и чеснок, готовить 5 минут, посолить и поперчить.
Довести сливки до кипения, варить на слабом огне до загустения.
Выложить на дно формы сливочный соус, затем листы лазаньи.
Распределить смесь курицы и грибов, повторить слои, заканчивая соусом.
Посыпать лазанью тертым сыром, накрыть фольгой.
Запекать при 180°C 30–40 минут, за 10 минут снять фольгу для подрумянивания.
Остудить лазанью, украсить зеленью и подавать.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 788
Понравилось: 44
Автор: Юлия Захарова
Создан: 09 февраля 2025, 21:03
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти