Блинный кексы с рыбной начинкой. кексы из блинного теста.
Ингредиенты
- для теста:
- яйца куриные 2 шт.
- молоко 60 мл.
- мука 2 ст.ложки
- масло растительное 1 ст.л.
- сахарный песок и разрыхлитель по 1 ч.л. ке
- соль пол ч.л. ки.
- для начинки:
- рис отварной 1 ст.
- рыба отварная (у меня треска пол тушки)
- лук 2 шт. мелко порезать и обжарить.
- растительное масло для жарки.
- зелень укропа и петрушки мелко резанная
- соль
- перец
- сливочное масло для смазывания форм.
Пошаговый рецепт приготовления
Для начинки: смешаем отварной рис, треску, разобранную на маленькие кусочки и освобождённую от костей, жаренный лук и зелень. Посолим, поперчим.
Для приготовления теста смешаем все ингредиенты.
Формы для маффинов смажем сливочным маслом.
Выкладываем по 1-ой ст.ложки теста, сверху рыбную начинку и снова ложку теста.
Выпекаем 30-40мин. при 180град. до румяной корочки (ориентируйтесь на свою духовку!) Даем остыть в форме минут 5, проводим тонким ножом по краю формочек и вынимаем готовые кексы. Подаем в горячем или тёплом виде.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рада, что рецепт кексов вам понравился
Мил, из этой порции как раз 6 штук получилось!
Инна bu_inna мука пшеничная, самая обычная! не блинная
Virtual Pet Fish
Маша, можно и в силиконовых!
Спасибо за ваши отзывы! @}--}—